10 Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Sederhana Enak dan Praktis

Posted on

10 Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Sederhana Enak dan Praktis–Aneka ragam masakan Indonesia menjadi sesuatu yang begitu istimewa untuk dibanggakan. Bagaimana tidak hampei setiap daerah yang ada memiliki ciri dan kekhasan tersendiri dalam hal resep masakan. Ada daerah daerah yang lebih dominan dengan rasa masakan yang pedes, ada juga yang sangat menyukai rasa yang asam. Aneka ragam itulah akhirnya banyak orang begitu menyukai resep masakan Indonesia.

Kali ini resepmasakanbunda.info akan berbagi resep masakan Indonesia sehari hari sederhana enak dan praktis yang bisa bunda coba dirumah untuk menambah variasi hidangan sehat untuk keluarga tercinta. Tentu resep resep ini telah dipilih tidak saja dari sisi kemudahan dalam mengaplikasikannya, namun juga makanan yang selama ini sangat disukai oleh masyarakat negeri ini.

Berikut resep masakan Indonesia sehari hari untuk Anda:

Daftar 10 Resep Masakan Indonesia Sehari har Sederna

1. Resep Masakan Sehari-hari Sayur Bayam Bening Sederhana

resep sayur bening
resep sayur bening

Bahan yang dibutuhkan adalah :
– Bayam segar kurang lebih 2 ikat saja. Cuci bersih lalu petik dan buang bagian pangkalnya.
– Buah tomat ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs.
– Bawang putih kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kupas kulitnya lalu iris iris tipis.
– Jagung manis segar yang sudah dipotong potong sesuai selera kurang lebih sebanyak 1 pcs saja.
– Gula pasir putih secukupnya sesuai selera.
– Kaldu instan rasa ayam secukupnya sesuai selera.
– Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
– Air bersih secukupnya
Cara Membuatnya :
– Siapkan panci dan beri air secukupnya. Masak sampai mendidih.
– Masukkan potongan jagung manisnya bersama dengan potongan jagung manisnya.
– Aduk aduk sebentar dan masak sampai jagungnya hampir matang.
– Masukkan sayuran bayam bersama irisan buah tomatnya dan kaldu instan ayam secukupnya. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.
– Masukkan gula pasir dan garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera dan aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
– Setelah semua bahan matang, tes rasanya dan tambahkan kaldu, gula dan garam kalau diperlukan.
– Angkat dan sajikan resep masakan sehari-hari yang sederhana ini saat masih hangat.
2. Resep Sup Ayam Bayam dengan Jagung Manis

Resep Sup Ayam Bayam dengan Jagung Manis
Resep Sup Ayam Bayam dengan Jagung Manis

Bahan-Bahan.
Kaldu Ayam sebanyak 1 liter (Gunakan 10-15 pcs ceker ayam dan bagian ayam yang lain untuk pembuatan kaldunya).
Daging Ayam Dada yang sudah di filet sebnyak 250 gram. Potong kecil kecil dengan bentuk dadu dengan ukuran kurang lebih 2 cm-3 cm.
Wortel segar ukuran sedang besar sebanyak 2 pcs. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil dengan bentuk dadu (ukuran bisa disamakan dengan potongan ayam di atas).
Bayam bersih dan segar sebanyak 1 ikat besar. Cuci bersih, buang tangkai dan ambil bagian daunya saja.
Jagung manis segar sebanyak 1 buah. Ambil butir jagungnya saja.
Bawang putih lokal sebanyak 1 pcs. Kupas kulit bawang dan cincang halus (nanti untuk bumbu tumis).
Bawang bombay ukuran sedang besar sebanyak setengah pcs. Kupas kulit dan cincang kasar.
Pala halus atau pala bubuk sebanyak seperempat sendok kecil atau sendok teh.
Garam dapur halus beryodium sebanyak satu sendok teh atau sendok kecil.
Buah Cengkih 1 pcs.
Seledri segar 1 atau 2 batang, diikat.
Merica halus atau bubuk sebanyak seperempat sendok teh kecil. Bisa disesuaikan apabila anda tidak terlalu suka pedas.
Daun Bawang segar sebanyak 2 pcs. Cuci dan iris tipis tipis.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbunya nanti.
Cara Mudah Membuat Sup Ayam Bayam Jagung Manis
Langkah pertama rebus potongan daging ayam dengan kuah kaldu yang sudah dibuat. Rebus dengan api sedang hingga daging ayam nya lunak dan matang.
Angkat daging ayam nya dan taruh di tempat berbeda.
Ambil penggorengan dan nyalakan dengan api sedang cenderung kecil.
Isi dengan minyak sedikit, masukkan dan tumis bawang bombay cincang dan bawang putih cincangnya sampai harum.
Rebus lagi kaldu ayam di atas dan masukkan tumisan bawang di atas. Aduk sebentar sampai tercampur rata.
Masukkan daun seledri, seperempat sendok merica, cengkih, pala bubuk dan satu sendok teh garam dapur. Aduk semua bahan sampai tercampur rata dan mendidih.
Masukkan potongan wortel dan butiran jagung manis nya. Aduk kembali hingga wortel dan jagung terasa empuk.
Terakhir masukkan sayurannya (daun bawang dan bayam). Aduk dan masak sebentar aja sampai agak layu. Jangan terlalu lama memasak bayam nya.
3. Resep Sop Ceker Ayam Spesial

Resep Sop Ceker Ayam Spesial
Resep Sop Ceker Ayam Spesial

Bahan bahan dan Bumbu Resep Sop Ceker Ayam Spesial.
Sesuai namanya, resep ayam kali ini membutuhkan bahan utama kaki ayam kurang lebih sebanyak 8 sampai 10 pcs. Bersihkan ceker ayam sampai benar benar bersih dan pastikan semua kukunya dan kulit ari yang menempel hilang dan sudah bersih.
Wortel segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3 sampai 4 batang. Cuci bersih lalu kupas kulitnya kemudian iris iris sesuai selera.
Seledri yang segar kurang lebih sebanyak 1-2 pcs. Cuci bersih lalu potong kecil kecil.
Kentang ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs saja. Kupas kulit kentangnya lalu potong sedang benduk dadu.
Buah Tomat ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1 sampai 2 buah. Cuci bersih lalu iris tomat sesuai selera.
Daun bawang segar kurang lebih sebanyak 1 sampai 2 batang. Cuci bersih lalu iris tipis tipis.
Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil.
Merica bubuk atau halus secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau memang anak anak benar benar tidak suka pedas.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halusnya.
Air bersih secukupnya.
Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 siung (untuk bumbu halus).
Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 6-7 siung (untuk bumbu halus).
Garam dapur secukupnya untuk campuran bumbu halusnya (untuk bumbu halus).
Bawang merah goreng secukupnya untuk bahan taburan sayur sopnya.
Cara Membuat Sop Ceker Ayam Enak Sederhana
Langkah pertama untuk membuat sup ceker adalah masak dan rebus ceker ayamnya sampai agak empuk. Bisa juga dipresto dengan panci tekanan supaya benar benar empuk sampai ke tulangnya lalu sisihkan. Ambil sebagian air rebusan untuk membuat kuah kaldunya.
Haluskan bawang putih, bawang merah dan beri garam dapur beryodium secukupnya dengan cara di uleg supaya lebih harum.
Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil lalu beri minyak secukupnya untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan diatas.
Masukkan bumbu halusnya lalu bolak balik supaya tercampur rata dan tidak gosong. Masak sampai tercium bau harum dari tumisan bumbunya.
Masukkan potongan kentang, wortel, merica lalu aduk aduk supaya semua bahan tercampur rata.
Tuang air kaldu bekas merebus cekernya (secukupnya saja) lalu aduk aduk kembali supaya semua bahan tercampur rata.
Masukkan potongan buah tomat dan ceker ayamnya lalu aduk aduk kembali.
Masukkan irisan seledri, daun bawang dan garam dapur beryodium secukupnya. Aduk aduk supaya semua bahan tercampur rata.
Masak sampai semua bahan matang dan cicipi dulu. Tambahkan garam dapur beryodium dan gula kalau diperlukan.
Angkat dan sajikan di mangkok hidangan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya.
4.Resep Masakan Tumis Kangkung Terasi Enak & Sedap

Resep Masakan Tumis Kangkung Terasi
Resep Masakan Tumis Kangkung Terasi

Bahan:
1 ikat kangkung
1 lombok merah besar
lombok merah kecil (cabe rawit) sesuai selera
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Saus tiram ± 3 sdm
Lengkuas 1/3 ruas jari
Sedikit garam
Gula aren/gula pasir secukupnya
Terasi
Tomat
Mentega / minyak
Cara Memasak Tumis Kangkung:
Siapkan adalah kangkung yang telah dibersihkan dan di petik daunnya.
Iris bawang merah dan bawang putih, tomat dan cabai
Panaskan mentega atau minyak di atas penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukan cabai , terasi, dan lengkuas segera lingkarkan saus tiram di pinggir2 bumbu yang sedang ditumis, bukan langsung ke bumbunya.
Setelah itu masukan kangkung yang telah di cuci, jangan ditambahkan air. usahakan jangan menambahkan air ketika menumis sayuran. karena sebenarnya air akan keluar sendiri dari kangkung yang dicuci. akali dengan mengecilkan api.
Setelah matang/atau hampir matang masukan garam dan gula. tahap terakhir ini usahakan untuk mencicipi dahulu kuahnya. karena biasanya terasi dan saus tiram sendiri sudah asin.
Masukan tomat dan siap di hidangkan hangat-hangat.
5. Resep Ayam Pedas Manis Bumbu Kecap

Resep Ayam Pedas Manis Bumbu Kecap
Resep Ayam Pedas Manis Bumbu Kecap

Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat
Bahan utama yang dibutuhkan adalah 1 ekor ayam segar ukuran sedang. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan.
Kecap manis kental kualitas bagus secukupnya sesuai selera. Bisa juga menggunakan kecap pedas manis kalau suka.
Batang serai yang sudah dimemarkan kurang lebih sebanyak 1 batang saja.
Air jeruk nipis secukupnya atau kurang lebih sebanyak 3 sendok makan untuk membantu mengurang bau khas ayamnya.
Daun salam kurang lebih sebanyak 2 pcs. Jangan lupa cuci juga daun salamnya sebelum digunakan.
Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
Gula pasir putih secukupnya sesuai selera.
Penyedap rasa instan rasa ayam atau yang biasa secukupnya sesuai selera.
Air bersih secukupnya.
Minyak goreng secukupnya.
Beberapa irisan cabai untuk mempercantik tampilannya.
Bahan Bumbu Ayam Pedas Manis Sederhana
Buah cabai merah besar secukupnya atau kurang lebih sebanyak 3-4 pcs.
Buah cabai merah rawit atau hijau secukupnya sesuai selera.
Kunyit yang sudah dibersihkan kulitnya kurang lebih sepanjang 2 cm saja.
Jahe yang sudah dikupas kulitnya kurang lebih sepanjang 2 cm juga.
Bawang putih kurang lebih sebanyak 5 siung saja. Kupas kulitnya lalu potong potong supaya mudah saat akan dihaluskan.
Bawang merah kurang lebih sebanyak 9-10 siung saja. Kupas lalu iris supaya mudah saat akan dihaluskan.
Kemiri yang sudah disangrai sebelumnya kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.
Merica halus untuk menambah citarasa pedasnya secukupnya sesuai selera.
Saus sambal dan saus tomat secukupnya sesuai selera atau masing masing kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.

Cara Membuat Ayam Pedas Manis Bumbu Kecap Yang Praktis dan Cepat
Setelah ayam dibersihkan dan ditiriskan sebentar lumuri dengan air jeruk nipis sampai merata dan diamkan di lemari pendingan kurang lebih selama 10 menit supaya meresap.
Siapkan panci dan beri air secukupnya.
Setelah airnya mendidih, masukkan daging ayam dan masak sampai dagingnya empuk kemudian angkat dan tiriskan.
Haluskan berbagai macam bumbu ayam saus pedas manis diatas sampai halus.
Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan diatas dan masak sambil diaduk aduk sampai matang dan tercium bau harum khas tumisan bumbu.
Masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan bersama dengan batang serai dan daun salam ke dalam penggorengan. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata dan bumbunya terlihat agak layu.
Tuang air bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 liter saja dan kemudian masak sampai mendidih. Bisa juga menggunakan air kaldu bekas rebusan ayamnya.
Masukkan potongan daging ayamnya ke dalamnya dan kemudian aduk aduk supaya tercampur rata.
Masukkan gula pasir, garam dapur beryodium, penyedap instan da kecap manis kentalnya kemudian aduk aduk kembali.
Masak sambil sesekali diaduk aduk supaya bumbu meresap sempurna dan masak sampai airnya menyusut. Jangan lupa tes rasa dahulu dan tambahkan garam dan kecap manis kalau diperlukan.
Setelah menyusut, matikan apinya dan ayam pedas manis siap dihidangkan untuk keluarga.
6.Resep Masakan Sayur Asem Jawa Timur

Resep Masakan Sayur Asem Jawa Timur
Resep Masakan Sayur Asem Jawa Timur

Bahan :
50 gram kecambah dari kedelai atau tauge besar
melinjo sesuai selera
10 biji kacang panjang yang dipotong kurang lebih 5 cm
2 buah labu siam yang dikupas dan dipotong sesuai selera
Seikat kangkung yang dipotong sesuai selera
1 liter air
3 buah nelimbing wuluh
2 cm lengkuas yang digeprak
4 buah bawah merah yang diiris tipis-tipis
3 siung bawang merah yang dihaluskan Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat :
Rebus air hingga mendidih.
Masukkan bawang putih, bawang merah, lengkuas dan belimbing wuluh.
Setelah air kembali mendidih, masukkan kacang panjang, kecambah dan labu siam. Masak hingga semua bahan setengah matang.
Tambahkan kangkung, gula dan garam. Aduk-aduk dan tunggu kurang lebih 1 menit atau sampai kangkung empuk.
Matikan api dan angkat. Sayur Asem Jawa Timur siap dihidangkan selagi hangat.

7. Resep Sayur Lodeh Enak Masakan Sederhana Bumbu Spesial

Resep Sayur Lodeh Enak Masakan Sederhana Bumbu Spesial
Resep Sayur Lodeh Enak Masakan Sederhana Bumbu Spesial

Bahan bahan 
Labu siam segar kurang lebih sebanyak 300 gram – 350 gram. Kupas kulitnya lalu potong potong kecil sesuai selera.
Daun melinjo muda (daun so) segar kurang lebih sebanyak 90 gram saja. Cuci bersih sebelum digunakan.
Kacang panjang segar kurang lebih sebanyak 6-7 pcs. Cuci bersih lalu iris iris pendek sesuai selera.
Nangka muda atau tewel kurang lebih sebanyak 210 gram saja. Cuci bersih lalu iris iris kotak kecil sesuai selera.
Daun salam kurang lebih sebanyak 2-3 lembar saja.
Terong ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 buah saja. Cuci bersih kemudian potong potong sesuai selera.
Melinjo kurang lebih sebanyak 50 gram saja.
Jagung manis yang sudah diiris iris kurang lebih sebanyak 1/2 batang.
Santan yang diambil dari perasan parutan buah kelapa 1 butir kurang lebih sebanyak 2 liter saja. Jangan menggunakan santan instan karena rasanya nanti akan berbeda.
Lengkuas ukuran sedang kurang lebih sepanjang 3 cm saja. Cuci bersih bersih lalu memarkan sebelum digunakan supaya aromanya keluar.
Buah cabai hijau besar kurang lebih sebanyak 2-4 buah. Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera.
Garam dapur beryodium sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
Gula merah yang sudah disisir halus sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan juga.
Kalau suka bisa ditambahkan juga potongan tempe atau tetelan daging sesuai selera.
Bahan Bumbu Resep Sayur Lodeh Istimewa
Kemiri yang sudah disangrai sebelumnya kurang lebih sebanyak 3 butir saja.
Ketumbar secukupnya untuk menambah aroma atau kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil saja.
Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3 pcs saja. Kupas kulit luar bawangnya lalu potong potong supaya mudah saat akan dihaluskan.
Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 8 pcs saja. Kupas kulit luar bawang merahnya lalu iris iris supaya mudah saat akan diuleg nantinya.
Kencur ukuran sedang kurang lebih sepanjang 2 cm saja. Cuci bersih sebelum digunakan.
Terasi kualitas bagus yang sudah digoreng sebelumnya kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil saja.
Cara Membuat Sayur Lodeh Kacang Panjang Yang Enak dan Praktis
Langkah pertama ambil panci masak ukuran sedang besar kemudian tuang santan kelapa bersama daun salam dan lengkuas yang sudah dimemarkan.
Aduk aduk santan diatas sampai mendidih. Ingat, jangan sampai santannya pecah karena nanti akan merusak citarasanya.
Sambil menunggu santannya mendidih, haluskan bumbu sayur lodeh yang sudah dipersiapkan diatas, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi dan kencurnya sampai halus. Lebih baik dihaluskan dengan cara diuleg supaya aroma dan rasanya lebih keluar.
Masukkan bumbu sayur lodeh nya kemudian aduk aduk kembali sampai santannya mendidih.
Masukkan nangka muda, labu siam dan melinjonya kemudian aduk aduk dan masak sampai setengah matang.
Masukkan irisan gula merah, garam dapur beryodium dang nangka mudanya kemudian aduk aduk kembali sampai agak matang.
Masukkan sisa bahannya, seperti kacang panjang, daun melinjo, terong, irisan cabai dan tetelan daging kalau suka.
Aduk aduk kembali dan masak sampai semua bahan matang.
Sebelum diangkat, jangan lupa cicipi dahulu dan tambahkan garam dapur dan gula pasir kalau diperlukan.
8. Cara Membuat Ayam Goreng KFC Super Renyah

Cara Membuat Ayam Goreng KFC Super Renyah
Cara Membuat Ayam Goreng KFC Super Renyah

Bahan:
1 kg ayam, potong-potong
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt lada halus
1/4 sdt bubuk cabe merah kering
1/2 sdt garam halus
Minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis Cair:
300 ml air dingin /air es
300 g tepung terigu tinggi protein (saran, cap cakra kembar)
40 g tepung maizena
1/2 sdm susu bubuk
1 butir kuning telur
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt lada halus
Bahan Pelapis Kering:
400 g tepung terigu tinggi protein
100 g tepung maizena
1/2 sdt baking soda
1 sdt bubuk kaldu instan rasa ayam
1 sdt bubuk bawang putih
1/4 garam halus (bila ingin rasa ayam pedas, anda bisa menambahkan bubuk cabe)
Cara Membuat:
Pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan vetsin. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin.
Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.
Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil diremasremas. Lakukan hingga 2 kali bila ingin ayam yang ekstra kriuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
9. Resep Semur Ayam Lezat Dan Tips Membuatnya Empuk

Resep Semur Ayam Lezat
Resep Semur Ayam Lezat

Bahan bahan dan Bumbu Resep Semur Ayam Spesial Enak
Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging ayam segar kurang lebih sebanyak 500 gram atau 1/2 ekor ayam ukuran sedang besar. Bisa menggunakan ayam potong atau ayam kampung sesuai selera. Cuci bersih dengan air mengalir kemudian potong potong menjadi 4-6 atau sesuai selera.
Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 5 siung saja. Kupas lalu potong potong supaya mudah saat akan diuleg (bumbu halus).
Jahe ukuran sedang besar kurang lebih sepanjang 2 cm saja (bumbu halus).
Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 5 siung saja (bumbu halus).
Kecap manis kental kualitas bagus kurang lebih sebanyak 100 ml.
Kaldu ayam bubuk atau instan secukupnya sesuai selera supaya aroma dan rasanya lebih gurih dan enak.
Pala yang sudah diparut sampai halus kurang lebih sebanyak 1/2 butir saja. Bisa juga menggunakan pala halus sedikit saja.
Lada halus atau bubuk secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil saja.
Batang serai ambil bagian putihnya saja kurang lebih 1 batang saja kemudian memarkan supaya aromanya keluar.
Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil saja.
Kentang kondisi bagus kurang lebih sebanyak 3 buah ukuran sedang. Kupas kulitnya lalu potong potong bentuk dadu dan goreng dahulu sampai matang sebelum dicampur dengan bahan lain.
Air bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 liter saja.
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu semur ayamnya.
Cara Membuat Semur Ayam Yang Empuk dan Enak Dengan Mudah
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya lalu goreng daging ayam yang sudah dipotong potong sebentar saja sampai setengah matang lalu angkat.
Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe nya sampai halus. Sebaiknya dihaluskan dengan cara diuleg supaya bumbunya nanti lebih terasa dan lebih harum saat ditumis.
Masak dan tumis bumbu semur yang dihaluskan diatas bersama dengan batang serai yang sudah dimemarkan sebelumnya. Aduk aduk dan masak sampai tercium bau harum khas tumisannya.
Masukkan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya lalu aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Masukkan sisa bahan lainnya ke dalam penggorengan diatas dan masak dengan api kecil. Jangan lupa diaduk aduk sampai bumbunya meresap ke dalam daging ayamnya.
Jangan lupa cicipi dahulu dan tambahkan garam atau kecap apabila diperlukan lalu masak sampai kuahnya mengental.
Angkat, beri taburan bawang goreng lalu angkat dan sajikan.
10.Resep Masakan Tumis Jamur Tiram

Resep Masakan Tumis Jamur Tiram
Resep Masakan Tumis Jamur Tiram

Bahan yang dibutuhkan:
2 sdm minyak zaitun
5 ons jamur tiram
4 siung bawang putih diiris halus
4 buah daun bawang dipotong 1 cm
Garam secukupnya
Merica secukupnya

Cara membuat:
Panaskan minyak zaitun pada sebuah wajan pada suhu yang sedang namun jangan sampai berasap.
Tambahkan jamur dan juga bawang putih, tumis selama 2 hingga 3 menit. Aduk dengan menggunakan spatula.
Setelah selesai menumis selama 2 hingga 3 menit, kurangi suhunya sedikit dan taburkan garam di atas jamur dan aduk hingga merata. Tutup dan masak selama kurang lebih 5 hingga 7 menit. Aduk sesekali hingga mereka mengeluarkan cairan dan berubah menjadi lebih lembut.
Ketika jamur tiram sudah menjelang matang, tambahkan setengah dari potongan daun bawang dan garam serta merica. Aduk lagi hingga rata.
Sajikan jamur tiram dengan sisa daun bawang yang ada.
Baik bunda itulah tadi beberapa resep masakan Indonesia yang sederhana yang menurut kami sangat layak untuk dijadikan daftar variasi menu makanan sehat dirumah. Semoga bermanfaat, dan nantikan aneka resep resep masakan lainnya dari kami. Atau jika bunda ingin memasak bakso, bunda bisa membaca artikel sebelumnya di 5 Resep Soto Paling Enak dan Lezat

.

Incoming search terms:

  • resep masakan bunda sehari hari
  • resep masakan sehari hari