Resep Ayam goreng rumahan Bikin Jadi Laper

Ayam goreng rumahan.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam goreng rumahan. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam goreng rumahan.

Resep Ayam goreng rumahan

1. 500 gram ayam.
2. 4 siung bawang putih.
3. 2 cm kunyit.
4. 1 cm jahe.
5. 1 sendok teh ketumbar.
6. 3 biji kemiri sangrai.
7. 2 lembar daun salam.
8. 1 cm lengkuas geprek.
9. 1 batang sereh geprek.
10. Garam.
11. Gula.
12. Lada.
13. Kaldu ayam/jika perlu.
14. 750 ml air.
15. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep Ayam Geprek Rumahan – Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati. Gorengan yang renyah dan lezat memang selalu menggoda selera. Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini. Usaha rumahan yang lagi trend satu ini terbilang dapat dijalankan dengan modal yang relatif minim.

Cara Memasak Ayam goreng rumahan

1. Setelah ayam dipotong, cuci bersih di air mengalir lalu sisihkan ke wajan..
2. Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar dan kemiri. Bisa pakai ulekan atau blender..
3. Masukan bunbu halus ke wajan, salam, sereh dan lengkuas lalu tambahkan air, garam, gula, merica dan kaldu ayam. Masak hingga airnya asat..
4. Kemudian dinginkan ayam dan goreng diminyak panas lalu sajikan..