Resep Soto Bandung pake daging ayam Paling Gampang

Soto Bandung pake daging ayam.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung pake daging ayam. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung pake daging ayam.

Resep Soto Bandung pake daging ayam

1. 1 kg Ayam, potong2 kecil, cuci bersih sisihkan.
2. 2 lembar daun salam.
3. 1 batang sereh,geprek.
4. 1 ruas jahe geprek.
5. 2 batang daun bawang potong2.
6. 2 liter air.
7. secukupnya Garam.
8. secukupnya Gula pasir.
9. secukupnya Kaldu bubuk.
10. Bumbu halus.
11. 5 siung bawang putih.
12. 1 sdk makan merica.
13. #pelengkap.
14. Wortel yang sudah direbus.
15. Lobak yg sudah direbus.
16. Sambal.
17. Reruk nipis.
18. Seledri.
19. Kacang kedelai goreng.

Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Cara Membuat Soto Daging: Langkah pertama adalah merebus daging. Dalam bukunya tersebut Burg mendeskripsikan soto sebagai kaldu yang dibuat dari daging burung gagak.

Instruksi Memasak Soto Bandung pake daging ayam

1. Cuci bersih ayam setelah itu potong2 sesuai seleran.
2. Panaskan air tunggu hingga mendidih masukan ayam, salam,sereh dan jahe geprek biarkan mendidih.
3. Panaskan wajan kasih minyak dan 1 sendok teh mentega gongso bumbu halus sampai matang setelah itu masukan ke rebusan daging ayam.
4. Setelah itu beri,garam,gula pasir dan penyedap rasa aduk2,tes rasa klo sudah matang angkat.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap.