Resep Eomuk / Odeng / Korean Fishcake Paling Mudah | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 2, 2020 8:31 by in Resep 01

Eomuk / Odeng / Korean Fishcake.

Eomuk / Odeng / Korean Fishcake Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Eomuk / Odeng / Korean Fishcake. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Eomuk / Odeng / Korean Fishcake.

Resep Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

  1. 150 gr ikan tenggiri fillet.
  2. 10 sdm tepung tapioka.
  3. 5 sdm tepung terigu.
  4. 600 ml air.
  5. 1 batang daun bawang.
  6. 1 buah wortel (optional).
  7. 2 siung bawang putih, haluskan.
  8. 2 sdt garam.
  9. 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
  10. 1/2 sdt merica bubuk.
  11. 1/4 sdm gula.
  12. 1 sdm minyak (untuk menggoreng).

It's a bit sweet and not spicy. · How to make easy Korean fish cake side dish (Eomuk Bokkeum or Odeng Bokkeum). This is one of the most popular Korean side dishes. In South Korea, fish cakes are called eomuk (어묵) or odeng (오뎅). Their origin is Japanese, hence the name odeng, which is a word borrowed from the famous Japanese stew called oden.

Instruksi Memasak Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

  1. Haluskan ikan..
  2. Masukan tepung terigu, tapioka, wortel yang telah di cincang, bawang putih halus, gula, garam, merica, kaldu bubuk dan air kedalam Chopper/food processor. Selanjutnya blend hingga tercampur rata. Terakhir masukan daun bawang yang telah di potong halus..
  3. Setelah semua bahan tercampur rata, cek kekentalan. Tingkat kekentalan yang diinginkan seperti adonan kulit risol (dadar)..
  4. Oleskan minyak sayur (saya menggunakan tisu) ke teflon datar anti lengket. Dadar adonan seperti membuat kulit risol. Lalu balik dadar bila permukaan sudah matang. Lanjutkan hingga adonan habis.
  5. Lipat dadar tenggiri yang telah matang. Lalu tusuk dengan tusukan sate. Sajikan dengan kuah odeng (me: kuah kaldu).
Reviewed by on Monday, March 2nd, 2020. This Is Article About Resep Eomuk / Odeng / Korean Fishcake Paling Mudah Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Eomuk / Odeng / Korean Fishcake Paling Mudah

Resep Sambel kentang ati Terbaik

Sambel kentang ati. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambel kentang ati. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambel kentang...

Resep Mendoan Mini Gampang Bikin Ngiler

Mendoan Mini Gampang. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mendoan Mini Gampang. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mendoan Mini...

Resep Ati sapi goreng ga pake ribet Bikin Laper

Ati sapi goreng ga pake ribet. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ati sapi goreng ga pake ribet. Resep kali ini memiliki 5 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk...

Resep Tumis Sapi (u nasi goreng, kangkung sapi, kailan sapi, dll) Paling dicari

Tumis Sapi (u nasi goreng, kangkung sapi, kailan sapi, dll). Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tumis Sapi (u nasi goreng, kangkung sapi, kailan sapi, dll). Resep kali ini memiliki...

Resep Nasi Uduk Paling dicari

Nasi Uduk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Uduk. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 1 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Uduk. Resep Nasi...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: