Resep Empek empek ikan gabus Paling Gampang | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at August 30, 2019 2:27 by in Resep Masakan Ikan

Empek empek ikan gabus.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Empek empek ikan gabus. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Empek empek ikan gabus.

Resep Empek empek ikan gabus

  1. 600 gram ikan gabus giling.
  2. 2 putih telur.
  3. 400 gram Sagu Tani.
  4. 2 SDM tepung terigu.
  5. 2 SDM garam.
  6. 3 siung bawang putih dihaluskan.
  7. secukupnya Merica bubuk.
  8. 220 ML Air dingin.
  9. Bahan cuka Palembang.
  10. 300 gram gula hitam/aren.
  11. secukupnya Garam.
  12. 100 gr Asam Jawa.
  13. secukupnya Cabai merah dihaluskan saya pakai 5 cabai keriting.
  14. 1 SDT Ebi kering dihaluskan.

Lihat juga resep Pempek Tuna Kaleng enak lainnya! Ketika orng papua makan pempek kulit ikan tenggiri asli itu rasanyaa. makasih mama Iqbal udh order. moga makanan ny barokah Aamiinn. Resep Empek Empek – Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji. Nama pempek atau empek-empek diyakini berasal dari sebutan "apek", yaitu sebutan untuk lelaki tua keturunan Cina.

Langkah – Langkah Empek empek ikan gabus

  1. Uleni ikan giling dengan air sedikit demi sedikit.
  2. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan supaya mengurangi bau amis.
  3. Sambil terus diuleni masukkan putih telur…hanya putih telur ya supaya warna empek empeknya putih mulus.
  4. Masukkan tepung trigu dan uleni rata.
  5. Masukkan garam paling terakhir dr semua bumbu karena garam akan mengubah tekstur adonan menjadi kental.
  6. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit uleni tanpa ditekan supaya empek2 tidak keras…perlahan santuy…
  7. Setelah rata bentuk adonan menjadi lenjer dan kapal selam.
  8. Didihkan air masukkan adonan empek2 nya rebus sampai mengapung dan tiriskan.
  9. Buat adonan Cuka nya dengan mencampur semua bahan direbus hingga matang dan kemudian disaring.
  10. Empek2 dan cuka sudah berhasil kita buat…untuk empek2 bisa digoreng maupun dikukus lagi……tinggal kita santap dan rasakan nikmatnya hidangan nusantara….
Reviewed by on Friday, August 30th, 2019. This Is Article About Resep Empek empek ikan gabus Paling Gampang Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Empek empek ikan gabus Paling Gampang

Resep Lele Bumbu Rujak anti meledak Paling Top

Lele Bumbu Rujak anti meledak. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lele Bumbu Rujak anti meledak. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Ikan Kembung Sambal Matah Favorit

Ikan Kembung Sambal Matah. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Kembung Sambal Matah. Resep kali ini memiliki 23 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Lele Bakar Bumbu Kuning Favorit

Lele Bakar Bumbu Kuning. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lele Bakar Bumbu Kuning. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Tumis Ikan Asin Gabus Bikin Ngiler

Tumis Ikan Asin Gabus. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tumis Ikan Asin Gabus. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Patin Bakar Simple Paling Top

Patin Bakar Simple. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Patin Bakar Simple. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Patin Bakar...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: