Resep Pindang ikan gabus Favorit
Posted at May 4, 2020 5:02 by kangmasak in Resep Masakan Ikan
Pindang ikan gabus.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang ikan gabus. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang ikan gabus.
Resep Pindang ikan gabus
- 1 kg ikan gabus.
- 1 batang daun bawang.
- 1 tomat.
- 5 cabe merah.
- 3 cabe rawit.
- 2 lembar daun salam.
- 6 siung b.merah.
- 4 siung b.putih.
- 2 batang sereh.
- 5 cm jahe.
- 5 cm laos.
- 5 cm kunyit.
- Secukupnya guladan garam.
Cuma sy kurangi krna sy masak buat sendri aja. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Pindang ikan patin, pindang ikan gabus, pindang tulang dan pindang udang merupakan menu utama Rumah Demang. " Kami menyajikan menu lezat dari resep turun-temurun. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
Instruksi Memasak Pindang ikan gabus
- Cuci bersih dan potong2 ikan sesuai selera. Haluskan cabe, bawang, kunyit, geprek jahe, serai, dan laos, jika sdh halus campurkan ikan sg bumbunya. Tomat dan daun bawang dipotong potong.
- Didihkan air lalu masukkan ikan beserta bumbu.
- Lalu tambahkan gula dan garam, masak kurleb 20 menit, terakhir masukkan daun bawang dan tomat.