Resep Short Plate Bulgogi Lada Hitam Bikin Jadi Laper | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 5, 2020 6:15 by in Resep 01

Short Plate Bulgogi Lada Hitam.

Short Plate Bulgogi Lada Hitam Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Short Plate Bulgogi Lada Hitam. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Short Plate Bulgogi Lada Hitam.

Resep Short Plate Bulgogi Lada Hitam

  1. 300 gr daging short plate (daging tipis ala Yoshin*ya).
  2. 3 sdm kecap asin.
  3. 2 sdm gula pasir.
  4. 2 sdm minyak wijen.
  5. 4 siung bawang putih, cincang halus.
  6. 1/2 sdm blackpepper.
  7. 1 sdm kopi bubuk (yg pure kopi ya, bukan kopi instant 3in1).
  8. 1 sdt kaldu jamur rasa sapi.
  9. 1 sdm kecap manis.
  10. Brokoli 1 batang kecil.
  11. Daun bawang, iris tipis panjang, rendam air dingin biar keriting.
  12. 1 sdt Gula.
  13. 1/2 sdt Garam.
  14. Paprika/cabe merah besar diiris memanjang.
  15. 1/2 buah Bombay sedang.

Langkah – Langkah Short Plate Bulgogi Lada Hitam

  1. Campur kecap asin, kecap manis, gula pasir, minyak wijen, bawang putih halus, blackpepper, kaldu jamur rasa sapi; aduk rata sampai tercampur.
  2. Masuk daging dalam campuran bumbu no 1, aduk rata, diamkan sebentar (30 menitan, krn ini masaknya dadakan. Kalau mau bisa didiamkan sampai semalaman di lemari es).
  3. Panaskan wajan, tumis bombay sebentar, masukkan daging beserta saus campurannya. Masak sampai semua daging matang.
  4. Di panci terpisah, rebus brokoli. Didihkan air dan garam sedikit. Masukkan brokoli setelah air mendidih. Sebentar saja, kemudian angkat biar warnanya tetap hijau cantik (brokoli bisa diskip ya, ini biar anak2 mau makan sayur aja).
  5. Potong memanjang dan tipis-tipis daun bawang, rendam di air es supaya keriting.
  6. Setelah daging matang merata, koreksi rasa (masukkan gula, garam, merica) dan taburkan kopi bubuk untuk rasa smoke yg lebih kuat. Koreksi rasa lagi.
  7. Masukkan brokoli, dan potongan paprika (pas ga punya, jadi pake cabe merah besar) aduk rata.
  8. Terakhir letakkan di piring saji dengan taburan daun bawang.
Reviewed by on Thursday, March 5th, 2020. This Is Article About Resep Short Plate Bulgogi Lada Hitam Bikin Jadi Laper Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Short Plate Bulgogi Lada Hitam Bikin Jadi Laper

Resep Sambel kentang ati Terbaik

Sambel kentang ati. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambel kentang ati. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambel kentang...

Resep Mendoan Mini Gampang Bikin Ngiler

Mendoan Mini Gampang. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mendoan Mini Gampang. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mendoan Mini...

Resep Ati sapi goreng ga pake ribet Bikin Laper

Ati sapi goreng ga pake ribet. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ati sapi goreng ga pake ribet. Resep kali ini memiliki 5 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk...

Resep Tumis Sapi (u nasi goreng, kangkung sapi, kailan sapi, dll) Paling dicari

Tumis Sapi (u nasi goreng, kangkung sapi, kailan sapi, dll). Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tumis Sapi (u nasi goreng, kangkung sapi, kailan sapi, dll). Resep kali ini memiliki...

Resep Nasi Uduk Paling dicari

Nasi Uduk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Uduk. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 1 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Uduk. Resep Nasi...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: