Resep Balado gabus kemangi Paling Top | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at October 2, 2020 12:23 by in Resep Masakan Ikan

Balado gabus kemangi.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado gabus kemangi. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Balado gabus kemangi.

Resep Balado gabus kemangi

  1. Bahan utama:.
  2. 1/4 kg ikan gabus asin besar.
  3. Bumbu utama:.
  4. 10 buah Cabe rawit merah.
  5. 15 buah cabe merah keriting.
  6. 10 buah cabe rawit hijau.
  7. 1 jeruk limao.
  8. 3 buah bawang putih.
  9. 5 buah bawang merah.
  10. 1 buah bawang bombay.
  11. Segenggam daun kemangi.
  12. bumbu pelengkap:.
  13. 3-4 lembar Daun jeruk.
  14. 3-5 buah kurma.
  15. secukupnya Garam.

Bumbu balado siap dijadikan sebagai bumbu nasi goreng, sambel goreng, dan masakan lainnya. Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap. Aroma daunnya khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes.

Langkah – Langkah Balado gabus kemangi

  1. Potong – potong bahan utama sesuai selera. Lalu kupas kulit dan batang pada bumbu utama kemudian dicuci hingga bersih..
  2. Rebus air lalu masukkan ikan gabus kemudian rebus hingga mendidih. Kemudian tiriskan dan ganti dengan air lagi kemudian rebus kembali ikan gabus tsb untuk mengurangi kadar garam pada ikan gabus tsb. Setelah itu haluskan bumbu utama yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, merah, cabe rawit hijau dan kurma. Kemudian iris bawang bombay sesuai selera.
  3. Goreng ikan gabus yang sudah ditiraskan setelah direbus tadi hingga berubah agak kecoklatan. Dan siapkan bumbu – bumbu yang sudah diiris dan dihaluskan.
  4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay iris dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan bumbu utama yang sudah dihaluskan lalu tumis hingga harum, lalu masukkan garam secukupnya, air jeruk limau dan sedikit air lalu aduk hingga harum, setelah itu masukkan ikan gabus yang sudah digoreng dan daun kemangi lalu aduk bersama bumbu hingga merata dan mendidih sekitar 2 – 3 menit kemudian matikan kompor..
  5. Kemudian taruh diwadah atau piring dan balado gabus kemangi siap disantap bersama nasi dan lauk lainnya. Selamat mencoba dan menikmati.
Reviewed by on Friday, October 2nd, 2020. This Is Article About Resep Balado gabus kemangi Paling Top Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Balado gabus kemangi Paling Top

Resep Balado Ikan Asin Kapas Favorit

Balado Ikan Asin Kapas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado Ikan Asin Kapas. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Kepala gurame pedas Paling dicari

Kepala gurame pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kepala gurame pedas. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kepala gurame...

Resep Balado ikan Kembung Paling Gampang

Balado ikan Kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado ikan Kembung. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Balado ikan...

Resep Ikan Mujair Masak Kuning Top

Ikan Mujair Masak Kuning. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Mujair Masak Kuning. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh Paling Top

Pepes ikan patin belimbing wuluh. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: