Resep Botok ikan gabus/kotok bumbu rujak Favorit

Botok ikan gabus/kotok bumbu rujak.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Botok ikan gabus/kotok bumbu rujak. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Botok ikan gabus/kotok bumbu rujak.

Resep Botok ikan gabus/kotok bumbu rujak

1. 250 gr ikan gabus,bersihka lalu potong menurut selera.
2. Secukupnya Daun pisang unt pembungkus.
3. Secukupnya tusuk gigi.
4. Bumbu halus:.
5. 10 bj cabai rawit.
6. 3 bj cabai merah.
7. 4 siung bawang putih.
8. 7 butir bawang merah.
9. 2 butir tomat.
10. 5 butir kemiri.
11. 1/2 ruas jari kunyit.

Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama. Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap).

Instruksi Memasak Botok ikan gabus/kotok bumbu rujak

1. Haluskan semua bumbu,,sisihkan.
2. Potong'' daun pisang menjadi beberapa lembar..lalu bersihkan.
3. Masukkan ikan gabus dan bumbu secukupnya ke dlm daun pisang..lalu bungkus sampai bumbu dan ikan gabus habis menjadi beberapa bungkus…siap di kukus.
4. Kukus botokan kurang lebih 40 menit…angkat..botok siap di hidangkan.
5. Selamat menikmati.