Resep Tekwan Ikan Gabus Favorit | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at August 24, 2019 12:58 by in Resep Masakan Ikan

Tekwan Ikan Gabus.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tekwan Ikan Gabus. Resep kali ini memiliki 24 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tekwan Ikan Gabus.

Resep Tekwan Ikan Gabus

  1. Bahan Tekwan.
  2. 500 gr daging ikan gabus (halus).
  3. 400 gr tapioka.
  4. secukupnya Garam.
  5. 2 sdt Gula.
  6. 350 ml Air.
  7. Bahan Kuah.
  8. 2 liter air.
  9. 8 siung bawang putih (dihaluskan).
  10. 1 sdt merica halus (sesuai selera).
  11. Udang (saya pakai ebi utuh 2 SDM).
  12. Garam.
  13. 1 sdm gula.
  14. Penyedap (bila suka).
  15. 2 batang Daun bawang (dipotong2).
  16. Seledri dicacah (untuk taburan).
  17. Bawang goreng (untuk taburan).
  18. Bahan tambahan.
  19. Jamur.
  20. Bengkoang (iris panjang).
  21. Bunga sedap malam.
  22. Soun.
  23. Cabe rawit giling.
  24. Kecap.

Cara Memasak Tekwan Ikan Gabus

  1. Untuk adonan tekwan: ikan halus campurkan dengan air, garam dan gula diaduk rata. Setelah rata masukkan tapioka sedikit demi sedikit sampai habis dan adonan rata.
  2. Rebus adonan di air mendidih (diberi 2 SDM minyak). Adonan yang direbus dimasukkan satu persatu, dibentuk dengan ujung sendok saja.
  3. Angkat dan tiriskan tekwan yang telah matang dan mengapung..
  4. Untuk Kuah: rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, merica dan udang. Masukkan jamur, bunga sedap malam dan bengkoang (saya gak pake, Krn gak sempat beli). Setelah itu, masukkan garam, gula, penyedap dan daun bawang. Koreksi rasa dan diamkan mendidih beberapa saat dan matikan api..
  5. Tata soun dan tekwan siram kuah, beri taburan seledri dan bawang goreng. Beri cabe dan kecap bila suka, siap disantap.
Reviewed by on Saturday, August 24th, 2019. This Is Article About Resep Tekwan Ikan Gabus Favorit Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Tekwan Ikan Gabus Favorit

Resep Tongkol kuah asam Paling Gampang

Tongkol kuah asam. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol kuah asam. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol kuah...

Resep Gurame Asam Pedas Paling Mudah

Gurame Asam Pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Pedas. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 12 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam...

Resep Gurame asam manis Paling dicari

Gurame asam manis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame asam manis. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame asam...

Resep 67). Pesmol Ikan Kembung Panggang Daun Pisang 🐟 #efeklampumati Paling Top

67). Pesmol Ikan Kembung Panggang Daun Pisang 🐟 #efeklampumati. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 67). Pesmol Ikan Kembung Panggang Daun Pisang 🐟 #efeklampumati. Resep kali ini memiliki 19 Bahan...

Resep Pecak ikan kembung Terenak

Pecak ikan kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pecak ikan kembung. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pecak ikan...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: