Resep 67. Ikan Gabus Asin Cabe Hijau Top

67. Ikan Gabus Asin Cabe Hijau.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 67. Ikan Gabus Asin Cabe Hijau. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 67. Ikan Gabus Asin Cabe Hijau.

Resep 67. Ikan Gabus Asin Cabe Hijau

1. 1 ekor gabus asin, kurang lebih 200 gram.
2. Bumbu.
3. 1 Papan pete.
4. 3 Buah Cabai hijau.
5. 3 Buah Cabai Rawit.
6. 5 Siung Bawang Merah.
7. 3 Siung Bawang Putih.
8. 1 Buah Tomat.
9. Garam.
10. Gula.
11. Kaldu.

Instruksi Memasak 67. Ikan Gabus Asin Cabe Hijau

1. Potong-potong ikan gabus, rendam sebentar dengan air hangat dan sedikit garam, biar tidak asin. Kemudian goreng sebentar. Sisihkan..
2. Rajang halus duo bawang, duo cabe dan tomat. Jangan lupa kupas petainya ya moms….
3. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum, baru masukan petai..
4. Setelah petai layu, masukan ikan gabusnya, tambahkan sedikit air agar bumbu gampang meresap, jangan lupa tambahkan gula, garam dan kaldu. Ini saya pakai gula merah, jadi warnanya rada coklat..
5. Jangan lupa tes rasa ya mom, matikan api jika air sudah menyusut. Siap disajikan ya moms….