Resep Rahasia Sambal tumis tempoyak Terbaik

Sambal tumis tempoyak.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambal tumis tempoyak. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambal tumis tempoyak.

Resep Sambal tumis tempoyak

1. 250 gram tempoyak mentah.
2. 1 batang sereh.
3. 15 buah cabe rawit merah.
4. 6 buah cabe merah besar.
5. 7 siung bawang merah.
6. 7 siung bawang putih.
7. 2 sdm gula pasir.
8. 1/2 sdm garam.
9. 2 lembar daun salam.
10. 4 cm kunyit.

Cara membuat sambal tempoyak enak : Tumis bumbu halus sampai harum. Sambal Tempoyak dari Bengkulu siap menambah nafsu makan. Tempoyak adalah daging buah Tumis cabai halus hingga harum. Masukkan cabai hijau iris, cabai merah iris, udang dan tempoyak.

Langkah – Langkah Sambal tumis tempoyak

1. Cuci bersih cabe, bawang, sereh, kunyit dan daun salam..
2. Uleg cabe, bawang dan kunyit hingga halus, geprek sereh..
3. Tumis bumbu uleg hingga harum, masukkan sereh dan daun salam, masukkan tempoyak, beri air sedikit dan masak hingga air menyusut..
4. Tambahkan gula pasir dan garam, koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap disajikan..