Resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning Paling Gampang | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at October 27, 2019 22:15 by in Resep Masakan Ikan

Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning.

Resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning

  1. 2 buah kepala kakap, lumuri jeruk nipis & garam, biarkan minimal 1 jam. krn tdk ada jeruk nipis, sy rendam pakai cuka & garam.
  2. 1/2 tomat, potong-potong, sy 1 buah tomat.
  3. 2 buah cabe keriting, iris serong. sy blender cabe dg bumbu halus lainnya.
  4. 4 buah cabe rawit, atau sesuai selera.
  5. 65 ml santan instan.
  6. 1 batang Sereh, geprek.
  7. 2 lembar daun salam.
  8. 2 lembar daun jeruk.
  9. 1 ikat kemangi, sy skip.
  10. 1 batang daun bawang, potong-potong.
  11. Secukupnya garam, gula, air.
  12. Bumbu halus.
  13. 8 siung bawang merah.
  14. 4 siung bawang putih.
  15. 5 cm kunyit.
  16. 2 cm lengkuas.
  17. 1 butir kemiri, sy pakai 2 butir.
  18. 1/2 sdm ketumbar bubuk.

Cara Memasak Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning

  1. Ulek bumbu halus, dan tumis dg Sereh, daun jeruk & daun salam hingga wangi. Untuk bumbu halus, bisa ditambahkan cabe merah keriting dan rawit yg sudah dipotong-potong sebelumnya. Nanti kuah gulainya agak kemerahan. Ini yg sy coba, cabe merah diulek langsung dg bumbu halus..
  2. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu masukkan kepala kakap.
  3. Masukkan santan instan, masak hingga kepala kakap matang, kira-kira 15 menit. Koreksi rasa, jika kurang pas, bisa ditambahkan lagi garam & gulanya.
  4. Jika sudah pas, masukkan tomat, kemangi, daun bawang, cabe rawit, masak lagi sekitar 5 menit. Siap disajikan.
Reviewed by on Sunday, October 27th, 2019. This Is Article About Resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning Paling Gampang Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning Paling Gampang

Resep Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis Favorit

Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk...

Resep Balado tongkol suwir pedas Terenak

Balado tongkol suwir pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado tongkol suwir pedas. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) Paling Mudah

Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk). Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk). Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk...

Resep IKAN ASIN KLOTOK & TEMPE Paling Joss

IKAN ASIN KLOTOK & TEMPE. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep IKAN ASIN KLOTOK & TEMPE. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Sup Pindang Patin Tabanan Favorit

Sup Pindang Patin Tabanan. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sup Pindang Patin Tabanan. Resep kali ini memiliki 34 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: