Resep Tim Ikan Gabus Lada Hitam Paling Top

Tim Ikan Gabus Lada Hitam.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tim Ikan Gabus Lada Hitam. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tim Ikan Gabus Lada Hitam.

Resep Tim Ikan Gabus Lada Hitam

1. 350 gr ikan gabus segar.
2. 1/2 buah jeruk lemon.
3. 3 siung bawang merah, kecil.
4. 2 siung bawang putih.
5. 1/4 buah bawang bombai.
6. 3 buah cabe rawit.
7. 1 ruas lengkuas.
8. 3 lembar daun salam.
9. 1 batang daun bawang.
10. 1 sdm kecap ikan.
11. 1/2 sdm saos tiram.
12. secukupnya Garam dan gula.

Langkah – Langkah Tim Ikan Gabus Lada Hitam

1. Bersihkan ikan, lalu kucuri dengan air jeruk lemon/nipis, diamkan 15 menit lalu cuci lagi. Tiriskan. Siapkan bumbu. Iris trio bawang, cabe dan lengkuas/jahe. Berhubung saya kehabisan Jahe, jadi pake yg ada aja, Lengkuas 😉..
2. Tata daun salam di wadah tahan panas, lalu tata ikan dan bumbu iris diatasnya. Taburi dengan lada hitam bubuk, garam, dan gula serta irisan daun bawang dan cabe. Tambahkan pula kecap ikan dan saos tiram..
3. Kukus sampai matang kurleb 30 menit..
4. Sajikan.. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗.