Cara Membuat Sambal tempoyak Bikin Jadi Laper

Sambal tempoyak.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambal tempoyak. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambal tempoyak.

Resep Sambal tempoyak

1. 20 buah cabe merah (dihaluskan).
2. 10 siung bawang merah (dihaluskan).
3. 1/2 ons petai.
4. 1/2 ons teri kecil" (teri nasi).
5. 6 sdm asam durian (tempoyak).
6. secukupnya Garam.
7. secukupnya Ajinomoto.

Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian. It is made from fermented durian called tempoyak. The chili and the tempoyak may be readily mixed or served separately, to cater the individual preference in. Sambal Tempoyak dari Bengkulu siap menambah nafsu makan.

Cara Memasak Sambal tempoyak

1. Haluskan cabe merah dan bawang merah.
2. Siapkan semua bahan.
3. Goreng cabe merah dan bawang merah yg telah dihaluskan hingga mengental.
4. Setelah itu masukkan petai dan masak hingga petai matang.
5. Setelah petai matang masukkan teri kecil"disini disebut teri nasi dan aduk" sebentar.
6. Kemudian masukkan asam durian atau tempoyak, dan aduk hingga wangi.
7. Sambal tempoyak siap dihidangkan.