Cara Membuat Ikan Baung Tempoyak Paling Gampang
Posted at October 25, 2020 18:12 by kangmasak in Resep Tempoyak
Ikan Baung Tempoyak.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Baung Tempoyak. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Baung Tempoyak.
Resep Ikan Baung Tempoyak
- 1 ekor ikan baung ukuran sedang.
- 1 liter air.
- Bahan yang di haluskan:.
- 10 bh cabe merah keriting.
- 4 siung bawang merah.
- 1 cm kunyit.
- 3 sdm tempoyak.
- 1 buku lengkuas,geprek.
- 2 bh batang sereh,geprek.
- secukupnya Garam.
- 1,5 sdm gula pasir.
- 1 papan pete.
- 1 bh jeruk nipis.
Jenis Umpan Mancing Ikan Baung Berdasarkan Tempatnya. Ikan baung/tagih termasuk binatang nokturnal yakni lebih suka berkeliaran di malam hari untuk mencari makan. Ikan baung termasuk jenis ikan konsumsi dalam keluarga lele. Bedanya, patil atau duri yang berada disamping Pembenihan Pemijahan ikan baung dilakukan secara buatan dengan suntikan hormon.
Langkah – Langkah Ikan Baung Tempoyak
- Ikan baung dibersihkan,lumuri dengan jeruk nipis kemudian di bersihkan kembali,sisihkan.
- Masukan ikan kedalam wadah,tambahkan bumbu halus,sereh dan lengkuas yang sudah di geprek,tempoyak,tambahkan air 1,pete,masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih,tambahkan garam dan gula,koreksi rasa..,setelah matang angkat dan sajikan.