Resep Sambal Tempoyak Ala Kaki Lima Paling Gampang Tiru

Sambal Tempoyak.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambal Tempoyak. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 2 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambal Tempoyak.

Resep Sambal Tempoyak

1. 250 gram tempoyak duren.
2. 10 bh rawit setan/rawit merah.
3. 2 papan pete.
4. Secukupnya teri belah/teri medan.
5. Bumbu halus:.
6. 6 bh bawang merah.
7. 2 siung bawang putih.
8. 15 bh cabe merah.
9. Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Secukupnya air.
11. Secukupnya gula dan garam.

Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian. It is made from fermented durian called tempoyak. The chili and the tempoyak may be readily mixed or served separately, to cater the individual preference in. Sambal Tempoyak dari Bengkulu siap menambah nafsu makan.

Langkah – Langkah Sambal Tempoyak

1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan teri lalu rawit merah dan pete.
2. Setelah setengah layu masukkan tempoyak. Beri air secukupnya. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Tes rasa. Biarkan air menyusut. Angkat dan sajikan.