Resep Gurame Kecap Kemangi Paling Top

Gurame Kecap Kemangi.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Kecap Kemangi. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Kecap Kemangi.

Resep Gurame Kecap Kemangi

1. 1 ekor gurame besar.
2. 1 ikat kemangi.
3. Bumbu Halus.
4. 8 siung bawang merah.
5. 2 siung bawang putih.
6. 15 buah cabe rawit.
7. Bumbu tambahan.
8. Seruas lengkuas geprek.
9. 1 cm kencur geprek.
10. 3 cm jahe geprek.
11. 2 lembar daun jeruk.
12. 2 sdm kecap manis.
13. 1 sdt garam.
14. 1/2 sdt gula.

Instruksi Memasak Gurame Kecap Kemangi

1. Cuci bersih ikan, potong"lalu kucuri jeruk nipis/lemon dan diamkan 10 menitan, lalu goreng hingga kekuningan dan suwir/potong kecil".
2. Tumis bumbu halus beserta laos, jahe, dan kencurnya, lalu masukkan air 100ml, tunggu mendidih..
3. Setelah mendidih, masukkan kecap, daun jeruk, gula dan garam lalu masukkan ikan suwirnya dan tunggu meresap/kesat airnya, lalu masukkan kemangi yang sudah di bersihkan. Bisa juga di tambah cabe keriting untuk garnishnya..
4. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan makanan segar lainnya, seperti timun/selada.