Resep Gulai ikan gurame Paling Gampang

Gulai ikan gurame.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gulai ikan gurame. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gulai ikan gurame.

Resep Gulai ikan gurame

1. 1 ekor ikan gurame (±6 ons).
2. Jeruk nipis.
3. Garam.
4. Tahu putih (opsional).
5. 500 ml Santan ± (boleh lebih, yg penting ikannya tenggelam).
6. Bumbu halus.
7. 6-7 siung Bawang merah.
8. 1 1/2 siung Bawang putih.
9. 1 ruas jari Jahe.
10. sejempol Kunyit.
11. Cabe rawit ijo (opsional).
12. Bumbu pelengkap.
13. 2 Lengkuas kali kunyit.
14. Daun salam.
15. Daun jeruk.
16. Daun kunyit.
17. Sereh.
18. Cabe rawit utuh.
19. Asam kandis.
20. Daun ruku ruku.

Lihat juga resep Pesmol Gurame, Gulai Gurame enak lainnya! Ikan Gurami – Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Ikan gurame biasanya dibudidayakan di tempat yang luas serta memiliki air yang mengalir dalam jumlah cukup banyak sehingga umumnya ikan ini dibudidayakan di empang atau kolam besar.

Cara Memasak Gulai ikan gurame

1. Marinasi ikan yg sudah dicuci bersih dg jeniper dan garam.
2. Masukkan bumbu halus & bumbu pelengkap serta santan kedalam panci.. Nyalakan api.
3. Aduk² terus santannya, agartidak pecah.. Masukkan garam.
4. Setelah mendidih masukkan ikannya,.
5. Setelah ikan hampir matang, masukkan asam kandis dan daun ruku-ruku.. Tes rasa. Matikan api.
6. Hmm…. Sajikan dengan penuh cinta ❤.