Resep Mudah Pindang tempoyak ikan seluang Bikin Jadi Laper

Pindang tempoyak ikan seluang.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang tempoyak ikan seluang. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang tempoyak ikan seluang.

Resep Pindang tempoyak ikan seluang

1. 1/4 ikan seluang.
2. 3 SDM tempoyak.
3. 1 ruas kunyit (haluskan).
4. 2 batang sereh (geprek).
5. 10 cabe merah (haluskan).
6. 8 cabe rawit (haluskan).
7. Bumbu penyedap rasa.
8. Garam.
9. Gula.
10. Air.
11. Minyak.

Makanan lain yang ditawarkan rumah makan ini juga tidak kalah istimewa. Kamu bisa menjumpai pepes ikan tempoyak, ikan seluang goreng, gurame goreng, aneka pempek, dan masih banyak lagi. Masih seputar masakan ikan, karena memang kota palembang jagonya mengolah masakan yang berbahan dasar Tidak hanya menjual aneka olahan ikan khas Palembang seperti sop pindang, pepes tempoyak dan ikan seluang goreng, resto ini juga. "Untuk membuat pindang tempoyak tersebut, siapkan bahan-bahan seperti ikan patin pilihan yang sudah dibersihkan, tempoyak atau fermentasi durian, cabai, kunyit, laos, serai, gula pasir, dan garam," ujar pembuat pindang tempoyak, Rini Novita. (Baca juga: Pelecehan Seksual di SPBU Cisaga. Asal : Asia; ikan ini ditemukan di Malaysia, Singapura, Kalimantan, dan Sumatra.

Instruksi Memasak Pindang tempoyak ikan seluang

1. Tumis bumbu halus dan tempoyak, sampai mengeluarkan aroma khas tumisan.
2. Tambahkan gula, penyedap,garam (secukupnya), masukkan ikan seluang (aduk-aduk).
3. Tuangkan 2 cangkir air, tunggu sampai mendidih.
4. Sesudah mendidih,angkat pindang tempoyak seluang dan siap disajikan.