Resep Mangut Lele Paling Top | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at June 8, 2020 13:10 by in Resep Masakan Ikan

Mangut Lele.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut Lele.

Resep Mangut Lele

  1. 1/2 kg ikan lele.
  2. Kaldu jamur(totole).
  3. Garam.
  4. Gula pasir.
  5. 3/4 sct Santan kara kecil.
  6. 1 ruas kunyit.
  7. 1 ruas jahe.
  8. Sedikit kencur.
  9. Serai.
  10. 3 lbr Daun jeruk.
  11. 2 btr kemiri.
  12. 8 cabai merah teropong.
  13. 5 cabai rawit.
  14. 1 sdm ketumbar.
  15. 1 sdm merica.
  16. 5 siung bawang merah.
  17. 3 siung bawang putih.
  18. Lengkuas (1 potong).

Instruksi Memasak Mangut Lele

  1. Baluri lele yg sudah dibersihkan dengan garam+totole secukupnya. Diamkan hingga meresap.
  2. Goreng lele dengan minyak mendidih hingga matang dan renyah.
  3. Haluskan merica, tumbar, bawang,kemiri,jahe, kunyit, kencur, dan cabai teropong. Tambahkan sedikit garam..
  4. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk.
  5. Campurkan santan dengan (+-) 3 gelas air terlebih dahulu. Kemudian campur dengan tumisan bumbu halus.Tambahkan garam gula dan totole sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
  6. Masukkan lele goreng dan cabe rawit. Tunggu hingga meresap dan kuah berkurang (agak kental).
  7. Selamat menikmati.
Reviewed by on Monday, June 8th, 2020. This Is Article About Resep Mangut Lele Paling Top Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Mangut Lele Paling Top

Resep Lele bumbu kuning tanpa santan Terbaik

Lele bumbu kuning tanpa santan. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lele bumbu kuning tanpa santan. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Lele goreng kriuk Paling dicari

Lele goreng kriuk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lele goreng kriuk. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Lele goreng...

Resep Sempol Ikan gabus Top

Sempol Ikan gabus. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sempol Ikan gabus. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sempol Ikan...

Resep Tumis ikan Gabus asin Terbaik

Tumis ikan Gabus asin. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tumis ikan Gabus asin. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 2 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Santan jantung pisan ikan asin Paling Mudah

Santan jantung pisan ikan asin. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Santan jantung pisan ikan asin. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: