Resep Soto Bandung Terbaik

Soto Bandung.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung.

Resep Soto Bandung

1. 3 buah lobak.
2. 1/2 kg daging sapi+jando.
3. 2 batang daun bawang.
4. 3 lembar daun salam.
5. 1 batang serai.
6. 1 ruas lengkuas.
7. 2 buah jeruk purut.
8. Secukupnya seledri.
9. Secukupnya garam.
10. Secukupnya lada bubuk.
11. Secukupnya gula pasir.
12. Secukupnya penyedap rasa.
13. Bahan yang dihaluskan.
14. 3 siung bawang putih.

Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang.

Instruksi Memasak Soto Bandung

1. Rendam daging sapi dan jando hingga bersih dari darah, kurang lebih seharian moms. Kemudian cuci hingga bersih, tiriskan..
2. Panaskan air hingga mendidih kemudian masukan daging dan jando, rebus hingga daging tidak alot. Apabila di atas air rebusan terdapat busa, buang agar air kaldu bersih..
3. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum dan masukan kedalam air kaldu, tiriskan..
4. Kupas dan rebus lobak dalam air tepisah untuk menghilangkan rasa pahit, tiriskan..
5. Masukan serai, lengkuas, perasan jeruk purut, daun salam, daun bawang, seledri, lobak, garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk. Aduk hingga rata, biarkan sampe mendidih. Jangan lupa tes rasa dan siap untuk dihidangkan..