Resep Mangut Lele Paling dicari | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 4, 2020 18:07 by in Resep Masakan Ikan

Mangut Lele.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut Lele.

Resep Mangut Lele

  1. 1/2 kg lele.
  2. 3 siung bawang merah.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 2 btr kemiri.
  5. 1/2 ruas laos.
  6. 1/4 ruas jahe.
  7. 1 lbr daun salam.
  8. 2 lbr daun jeruk.
  9. 10 bh cabe rawit hijau (sesuaikan selera pedasnya ya).
  10. 2 bh tomat hijau (potong 4).
  11. segenggam kemangi.
  12. 1/2 sdt gula.
  13. 1/4 sdt merica bubuk.
  14. secukupnya kaldu bubuk.
  15. 500 ml air.

Cara Memasak Mangut Lele

  1. Bersihkan lele, saya gunakan cuka & garam untuk menghilangkan lendir & amis. Tunggu 5 menit, cuci bersih..
  2. Panaskan minyak, goreng lele (jangan terlalu kering) smpe agak kekuningan aja ya. Angkat, tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus (bawang merah,putih,kemiri, jahe, laos) hingga harum. Tambahkan air aduk rata, masukkan gula, lada, kaldu bubuk, daun salam & daun jeruk. Tes rasa..
  4. Setelah agak mendidih, masukkan lele biarkan meresap. Terakhir masukkan potongan tomat& daun kemangi. Masak hingga layu.
  5. Angkat, sajikan..
  6. NB : Punya saya agak kekuningan, karena 2 dri 5 ekor lele sya kasih bumbu marinasi digoreng buat anak sya yg blm bs mkn pedes🤭 Trus sya msh goreng 3 lele lainnya pke minyak yg sama, Alhasil ngaruh ke kuahnya jd kekuningan hhe.
Reviewed by on Wednesday, March 4th, 2020. This Is Article About Resep Mangut Lele Paling dicari Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Mangut Lele Paling dicari

Resep Nila bumbu kare bamboe Favorit

Nila bumbu kare bamboe. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nila bumbu kare bamboe. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Gulai Ikan Gabus Ramah Anak Favorit

Gulai Ikan Gabus Ramah Anak. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gulai Ikan Gabus Ramah Anak. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Pesmol gurame dg jeruk peras n jeruk baby Terenak

Pesmol gurame dg jeruk peras n jeruk baby. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol gurame dg jeruk peras n jeruk baby. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan...

Resep Rica rica ikan gabus (bayong) Bikin Ngiler

Rica rica ikan gabus (bayong). Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rica rica ikan gabus (bayong). Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Ikan kembung Paling Enak

Ikan kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan kembung. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan kembung. Resep Ikan...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: