Resep Mangut Lele Paling dicari | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 4, 2020 18:07 by in Resep Masakan Ikan

Mangut Lele.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut Lele.

Resep Mangut Lele

  1. 1/2 kg lele.
  2. 3 siung bawang merah.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 2 btr kemiri.
  5. 1/2 ruas laos.
  6. 1/4 ruas jahe.
  7. 1 lbr daun salam.
  8. 2 lbr daun jeruk.
  9. 10 bh cabe rawit hijau (sesuaikan selera pedasnya ya).
  10. 2 bh tomat hijau (potong 4).
  11. segenggam kemangi.
  12. 1/2 sdt gula.
  13. 1/4 sdt merica bubuk.
  14. secukupnya kaldu bubuk.
  15. 500 ml air.

Cara Memasak Mangut Lele

  1. Bersihkan lele, saya gunakan cuka & garam untuk menghilangkan lendir & amis. Tunggu 5 menit, cuci bersih..
  2. Panaskan minyak, goreng lele (jangan terlalu kering) smpe agak kekuningan aja ya. Angkat, tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus (bawang merah,putih,kemiri, jahe, laos) hingga harum. Tambahkan air aduk rata, masukkan gula, lada, kaldu bubuk, daun salam & daun jeruk. Tes rasa..
  4. Setelah agak mendidih, masukkan lele biarkan meresap. Terakhir masukkan potongan tomat& daun kemangi. Masak hingga layu.
  5. Angkat, sajikan..
  6. NB : Punya saya agak kekuningan, karena 2 dri 5 ekor lele sya kasih bumbu marinasi digoreng buat anak sya yg blm bs mkn pedes五 Trus sya msh goreng 3 lele lainnya pke minyak yg sama, Alhasil ngaruh ke kuahnya jd kekuningan hhe.
Reviewed by on Wednesday, March 4th, 2020. This Is Article About Resep Mangut Lele Paling dicari Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Mangut Lele Paling dicari

Resep Balado Ikan Asin Kapas Favorit

Balado Ikan Asin Kapas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado Ikan Asin Kapas. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Kepala gurame pedas Paling dicari

Kepala gurame pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kepala gurame pedas. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kepala gurame...

Resep Balado ikan Kembung Paling Gampang

Balado ikan Kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado ikan Kembung. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Balado ikan...

Resep Ikan Mujair Masak Kuning Top

Ikan Mujair Masak Kuning. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Mujair Masak Kuning. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh Paling Top

Pepes ikan patin belimbing wuluh. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: