Resep 60. Mangut Lele Kemangi Bikin Ngiler | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at September 15, 2020 16:19 by in Resep Masakan Ikan

60. Mangut Lele Kemangi.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 60. Mangut Lele Kemangi. Resep kali ini memiliki 24 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 60. Mangut Lele Kemangi.

Resep 60. Mangut Lele Kemangi

  1. 1 kg lele, cuci bersih, potong-potong.
  2. 2 sdm air perasan jeruk nipis.
  3. 250 mL minyak untuk menggoreng.
  4. 1 mangkok daun kemangi.
  5. 1 buah tomat segar.
  6. 1 bungkus santan kara segitiga.
  7. 8 buah cabe rawit merah.
  8. Bumbu halus.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 5 siung bawang merah.
  11. 1/2 sdm kunyit bubuk.
  12. 1 sdm garam dapur.
  13. 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. 1/2 sdt merica bubuk.
  15. 3 butir kemiri.
  16. 1 sdm gula pasir.
  17. 1 sdm gula merah.
  18. 1 sdt penuh kaldu jamur.
  19. Bumbu aromatik.
  20. 2 batang serai, geprek.
  21. 2 lembar daun salam.
  22. 3 lembar daun jeruk.
  23. 1 potong lengkuas1.
  24. 1 ruas jahe, geprek.

Cara Memasak 60. Mangut Lele Kemangi

  1. Cuci bersih lele, bisa utuh atau dipotong. Beri perasan jeruk nipis. Bilas, tiriskan lalu taburi garam halus..
  2. Goreng lele dengan minyak panas hingga cukup matang, jangan sampai kering. Sisihkan..
  3. Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu aromatik, aduk hingga harum..
  4. Tambahkan 3 gelas air. Aduk-aduk hingga merata. Tambahkan gula pasir, gula merah, kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih, cek rasa. Tambahkan santan kara, masak dengan api kecil hingga mendidih..
  5. Setelah mendidih dan rasa sesuai, masukkan lele, aduk-aduk pelan, masak dengan api kecil..
  6. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi, irisan tomat segar dan cabe rawit merah. Aduk sebentar, matikan api, angkat. Mangut lele kemangi siap disajikan..
Reviewed by on Tuesday, September 15th, 2020. This Is Article About Resep 60. Mangut Lele Kemangi Bikin Ngiler Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep 60. Mangut Lele Kemangi Bikin Ngiler

Resep Ikan asin telang asam manis Paling Enak

Ikan asin telang asam manis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan asin telang asam manis. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Sambal tongkol suwir Top

Sambal tongkol suwir. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambal tongkol suwir. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambal tongkol...

Resep Pendang ikan asin peda(gembung kuring) Paling Gampang

Pendang ikan asin peda(gembung kuring). Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pendang ikan asin peda(gembung kuring). Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Ikan peda rempah nusantara Paling Mudah

Ikan peda rempah nusantara. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan peda rempah nusantara. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Gangan Asam Kepala Patin Terbaik

Gangan Asam Kepala Patin. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gangan Asam Kepala Patin. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: