Resep Mangut lele Terbaik | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at June 3, 2020 12:25 by in Resep Masakan Ikan

Mangut lele.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut lele. Resep kali ini memiliki 27 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut lele.

Resep Mangut lele

  1. 4 ekor lele.
  2. 1 jeruk nipis.
  3. 1 gelas blimbing Air asam Jawa.
  4. 400 ml santan (santan kara kecil dicampur dengan air 400 ml).
  5. Minyak goreng untung tumis.
  6. 1/2 buah Gula merah.
  7. Minyak goreng untuk goreng lele.
  8. 1 buah tomat.
  9. Bahan yang perlu dihaluskan.
  10. 3 baput.
  11. 5 bamer.
  12. 3 cabe rawit.
  13. 2 cabe merah.
  14. 2 kemiri.
  15. 1 sdt ketumbar.
  16. 1 ruas jahe.
  17. 1 ruas kunyit.
  18. 1/2 sdt merica bubuk.
  19. Garam.
  20. Penyedap (kaldu jamur).
  21. Bahan yang dimemarkan.
  22. 2 serai.
  23. 2 Laos.
  24. Bahan Daun.
  25. 3 daun salam.
  26. 3 daun jeruk.
  27. secukupnya Daun kemangi.

Beli dr seorang guru ngaji, yg masyaa Allah demi mencukupi. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto.

Instruksi Memasak Mangut lele

  1. Bersihkan lele dan lumuri dengan jeruk, 15 menit diamkan.
  2. Goreng lele sampai dengan kering.
  3. Haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan.
  4. Tumis bumbu hingga harum, masukan laos, serai, daun salam, daun jeruk, tunggu hingga setengah kering.
  5. Jika sudah masukan santan dan air asam jawa, tambahkan potongan tomat, gula merah, daun kemangi.
  6. Tunggu hingga mendidih, masukan lele,.
  7. Biarkan bumbu meresap pada lele, jika air kuah mulai berkurang koreksi rasa.
  8. Lele siap dihidangkan.
Reviewed by on Wednesday, June 3rd, 2020. This Is Article About Resep Mangut lele Terbaik Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Mangut lele Terbaik

Resep Balado Ikan Asin Kapas Favorit

Balado Ikan Asin Kapas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado Ikan Asin Kapas. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Kepala gurame pedas Paling dicari

Kepala gurame pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kepala gurame pedas. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kepala gurame...

Resep Balado ikan Kembung Paling Gampang

Balado ikan Kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado ikan Kembung. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Balado ikan...

Resep Ikan Mujair Masak Kuning Top

Ikan Mujair Masak Kuning. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Mujair Masak Kuning. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh Paling Top

Pepes ikan patin belimbing wuluh. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: