Resep Pepes lele Bikin Ngiler

Pepes lele.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes lele. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pepes lele.

Resep Pepes lele

1. 3 Ekor lele.
2. Bumbu halus.
3. Daun pisang.
4. Bumbu halus.
5. 4 siung Bawang putih.
6. 4 siung bawang merah.
7. 3 sentimeter jahe (kira2 saja).
8. 3 sentimeter kunyit (kira2 saja).
9. 3 buah kemiri.
10. secukupnya Garam.
11. Pelengkap.
12. Daun sereh setiap bungkus 1 peprekan.
13. Daun kemangi.
14. Daun salam Setiap bungkus 1 lembar.
15. Cabe potong sesuai selera.
16. Tomat merah iris sesuai selera.

Bungkus daun memberikan aroma yang khas kepada makanan dan mampu membangkitkan selera. * Siangi ikan lele, cuci bersih dan potong-potong melintang. Find GIFs with the latest and newest hashtags! Search, discover and share your favorite Pepe Le Pew GIFs. The best GIFs are on GIPHY.

Langkah – Langkah Pepes lele

1. Bersihkan lele, buang insangnya.
2. Ulek bumbu bumbu sampai halus.
3. Siapkan daun pisang.
4. Campur bumbu halus dan ikan lele, tunggu sekitar 5-10 menit supaya meresap.
5. Bungkus lele dan tambahkan bahan tambahan lainnya seperti daun sereh, daun kemangi, cabe iris, tomat merah iris, dan daun salam.
6. Bisa dikukus terlebih dahulu atau langsung di pepes di wajan. Jika dikukus terlebih dahulu saran saya garamnya dilebihkan, karena proses pengkukusan mengurangi kadar asin..
7. Pepes selama 20 menit dengan api kecil, balik dan pepes lagi selama kurang lebih 10 menit. Angkat dan sajikan..