Resep Lele Goreng Tepung Top

Lele Goreng Tepung.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lele Goreng Tepung. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Lele Goreng Tepung.

Resep Lele Goreng Tepung

1. 14 ekor lele (ukuran sedang).
2. 175 ml tepung bumbu serbaguna.
3. 1 sdt garam.
4. 4 bh jeruk sambal.
5. 1 sdm ketumbar bubuk.
6. Bumbu halus:.
7. 2 ruas jari jahe.
8. 2 ruas jari kunyit.
9. 4 siung bawang putih.
10. Bahan pencelup:.
11. 1 butir telur (lupa gk kefoto🙏).
12. 35 gr tepung bumbu serbaguna.
13. 25 ml air.

Instruksi Memasak Lele Goreng Tepung

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Cuci bersih lele dan dikerat-kerat. Beri garam, air jeruk, ketumbar bubuk dan garam juga bumbu halus. Aduk hingga rata. Biarkan minimal 30 menit..
3. Siapkan bumbu pencelup aduk hingga rata..
4. Masukkan lele yang sudah dimarinasi kedalam bumbu pencelup. Lalu gulingkan ke tepung bumbu serbaguna hingga terbalur rata..
5. Siapkan wajan anti lengket, dengan minyak banyak dan panas. Goreng lele hingga matang gunakan api kompor sedang hingga lele matang hingga kedalam dan menjadi crispy. Angkat lele dan tiriskan. Siap dinikmati bersama sambal dan aneka lalapan..