Resep Mangut lele huhah Paling Mudah

Mangut lele huhah.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut lele huhah. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut lele huhah.

Resep Mangut lele huhah

1. 3 ekor lele sedang belah jdi 2 beri bumbu bawang dan garam..
2. 3 bawang putih.
3. 3 cabe rawit.
4. 4 cabe merah.
5. 4 bawang merah.
6. Kunyit bubuk.
7. 2 butir kemiri.
8. 1 santan kara.
9. 1 liter air.
10. 1 Royco ayam.
11. 2 buah tomat hijau potong.
12. 10 cabe hijau iris.
13. 2 buah daun bawang.
14. Garam.
15. Gula jawa.
16. Minyak.

Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Masak hingga meresap dan kuah kental. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas.

Cara Memasak Mangut lele huhah

1. Blender: bawang merah.. Bawg putih.. Cabe rawit.. Cabe besar.. Kunyit.. Kemiri dikasih minyak sampai halus…
2. Goreng lele yg sudah dibumbui tadi sampai setgah mateng.
3. Tumis bumbu yg sudah diblender.. Setelah harum masukkan air 1 liter.
4. Beri bumbu garam gula jawa sesuai selera dan 1 buah Royco ayam.. Masak hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan kara.. Icip rasanya.. Setelah dirasa pas.. Masukkan lele dan pelengkap lainnya tomat.. Cabe hijau dan daun bawang….
6. Aduk2 Hingga tanak.. Jgn sampai pecah santannya.. Happy cooking moms.