Cara Membuat Sambal Tempoyak Petai Ala Rumahan

Sambal Tempoyak Petai.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambal Tempoyak Petai. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambal Tempoyak Petai.

Resep Sambal Tempoyak Petai

1. 25 he Cabe rawit merah.
2. 25 gr Cabe rawit hijau.
3. Secukupnya Garam.
4. Secukupnya gula pasir.
5. Secukupnya chicken Stock Powder/Penyedap rasa (Optional).
6. 60 be Petai.
7. 40 gr Bawang merah diiris tipis.
8. 20 Ikan Teri Medan/Ikan bilis.
9. 100 gr Tempoyak.
10. 50 ml Air.
11. Secukupnya Minyak untuk menulis.

Langkah – Langkah Sambal Tempoyak Petai

1. Siapkan semua bahan-bahan.
2. Tumbuk Cabe rawit merah dan hijau, Garam,gula pasir dan Penyedap rasa(jika pakai)..
3. Masukan tempoyak dan air,Aduk rata..
4. Panaskkan Minyak Sayur, Tumiskan Bawang Merah sampai layu, Masukan teri Medan/Ikan bilis, tumiskan Sampai agak kering..
5. Masukan Cabe dengan Tempoyak tadi, Aduk rata, masukan Petai,aduk rata dan masak sampai kental. Angkat dan siap untuk di sajikan..
6. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.