Resep Soto Bandung untuk Batita Paling Joss

Soto Bandung untuk Batita.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung untuk Batita. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung untuk Batita.

Resep Soto Bandung untuk Batita

1. 100 gram daging sapi giling.
2. 1 buah lobak.
3. 2 siung bawang merah.
4. 1 siung bawang putih.
5. 1 batang sereh.
6. 2 cm jahe.
7. 1 lembar daun salam.
8. secukupnya Merica.
9. secukupnya Garam gula.
10. Secukupnya daun seledri dan bawang goreng.
11. Secukupnya kacang kedelai goreng.

Tidak heran jika banyak artis ibukota yang rela mampir untuk menikmati semangkuk soto di tempat ini. Menu paling spesial di tempat ini adalah soto campur ditambah perkedel. Namun, untuk bisa merasakan kelezatan soto bandung pun Anda tak harus jauh-jauh mencarinya ke kota asal, karena dengan berbagai resep soto bandung aneka kreasi dalam artikel ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan menyantapnya bersama. Soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain.

Cara Memasak Soto Bandung untuk Batita

1. Iris tipis lobak, remas2 dengan garam, cuci bersih.
2. Rebus daging giling dalam air mendidih bentuk pipih2 seperti daging potong dadu dan buang air rebusan pertama.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica. Memarkan jahe dan batang sereh.
4. Tumis bumbu yang dihaluskan Dan tambah dengan daun salam.
5. Panaskan air hingga mendidih dan masukkan daging yang sudah direbus serta bumbu yang sudah ditumis.
6. Setelah daging agak empuk, masukkan lobak dan koreksi rasa.
7. Tambahkan rajangan seledri, bawang goreng, dan kacang kedelai goreng.