Resep Gembung Sambal Kuah Tauco Paling Enak

Gembung Sambal Kuah Tauco.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gembung Sambal Kuah Tauco. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gembung Sambal Kuah Tauco.

Resep Gembung Sambal Kuah Tauco

1. 1 kg ikan gembung, bersihkan.
2. 1 bh sereh, geprek.
3. 2 lembar daun salam.
4. 1 sdm tauco.
5. 1 tomat iris.
6. 1 ikat kemangi, ambl daunnya aja.
7. 400 ml air.
8. 19 bh rawit utuh.
9. Secukupnya garam.
10. Secukupnya gula.
11. Bumbu halus :.
12. 10 bh cabe merah keriting.
13. 10 bh bawang merah.
14. 3 bh bawang putih.
15. 2 cm kunyit.

Instruksi Memasak Gembung Sambal Kuah Tauco

1. Kucuri ikan dgn perasan jeruk nipis, taburi garam. Diamkan sbntr. Goreng. Sisihkan. Tumis bumbu halus, sereh & daun salam hingga harum. Tuang air & masukkan irisan tomat. Aduk rata. Beri garam & gula secukupnya.
2. Masukkan ikan yg sdh digoreng. Tabur rawit utub diatasnya. Tutup. Masak smp air menyusut..
3. Sesaat sblm api dimatikan, masukkan daun kemangi. Tutup lg sbntr hingga kemangi layu. Matikan api.