Resep Ikan Kembung Pesmol Paling Enak

Ikan Kembung Pesmol.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Kembung Pesmol. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Kembung Pesmol.

Resep Ikan Kembung Pesmol

1. 6 Ekor Ikan Kembung.
2. 2 Batang Sereh.
3. 1 Ruas Lengkuas.
4. 4 Lembar Daun Salam.
5. 10 Buah Cabe Rawit Jawa.
6. Secukupnya Minyak.
7. 2 Sdt Garam.
8. 1 Sdt Penyedap.
9. 1 Sdt Lada.
10. Bumbu Halus.
11. 10 Buah Bawang Merah.
12. 4 Siung Bawang Putih.
13. 2 Ruas Kunyit.
14. 4 Butir Kemiri.
15. Bumbu Ikan.
16. 2 Ruas jahe (potong kecil).
17. 1/2 Sdt Garam.
18. 1/2 Sdt Lada.
19. 1/2 Sdt Ketumbar bubuk.

Langkah – Langkah Ikan Kembung Pesmol

1. Cuci ikan hingga bersih.
2. Lalu masukan bumbu ikan dan diamkan hingga bumbu meresap.
3. Siapkan minyak lalu goreng ikan hingga kecoklatan angkat,tiriskan..
4. Panaskan minyak didalam wajan,lalu tumis bumbu halus hingga harum.
5. Lalu masukan sereh,daun salam,lengkuas dan cabe aduk hingga rata dan sedikit cabe sedikit layu.
6. Masukan garam,lada,penyedap dan aduk kembali hingga rata.
7. Masukan ikan kembung dan aduk hingga ikan bercampur dengan bumbu.
8. Ikan kembung pesmol siap dihidangkan.