Resep Spesial 9. Pindang Tempoyak Ikan Patin Bikin Jadi Laper

9. Pindang Tempoyak Ikan Patin.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 9. Pindang Tempoyak Ikan Patin. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 9. Pindang Tempoyak Ikan Patin.

Resep 9. Pindang Tempoyak Ikan Patin

1. 1 Ekor ikan patin ukuran sedang.
2. 1 ons tempoyak.
3. 5 cabe merah (halus).
4. 10 cabe burung.
5. 2 batang daun bawang.
6. 1 buah tomat.
7. 4 siung bawang merah (halus).
8. 2 siung bawang putih (halus).
9. Kunyit (halus).
10. Jahe (halus).
11. Lengkuas (geprek).
12. Serei (geprek).
13. Daun salam.
14. Daun jeruk.
15. Segenggam kemangi.
16. Garam.
17. Gula.
18. Penyedap rasa.

Instruksi Memasak 9. Pindang Tempoyak Ikan Patin

1. Masukan bumbu halus, lengkuas, serei, daun salam dan daun jeruk ke dalam air yang sudah dipanaskan..
2. Tambahkan tempoyak, garam, gula dan penyedap rasa..
3. Kalo air sudah mendidih dan rasa sudah oke masukan ikan patin dan cabe burung, tunggu sampai ikan patin masak sempurna..
4. Setelah masak baru masukan daun bawang, daun kemangi, dan tomat. Aduk sebentar. Pindang tempoyak siap di santap..