Resep Ikan kembung dan tahu kuah siram Paling dicari

Ikan kembung dan tahu kuah siram.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan kembung dan tahu kuah siram. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan kembung dan tahu kuah siram.

Resep Ikan kembung dan tahu kuah siram

1. Bahan Utama :.
2. 5 ekor ikan kembung.
3. 3 bh tahu kuning (dibagi 2).
4. Bumbu kuah siram:.
5. 4 bh bawang merah.
6. 3 bh bawang putih.
7. 1 bh tomat.
8. 2 bh serai.
9. 2 bh daun salam.
10. 1 bh jeruk nipis.
11. secukupnya garam.
12. secukupnya gula.
13. secukupnya saos tiram.

Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kuah kental. Ikan percik kuah merha cara kelantan. Angkat seketika pemanggang ikan tadi, lapik pinggan di bawah dan siram kuah percik ke atas ikan.

Instruksi Memasak Ikan kembung dan tahu kuah siram

1. Cuci bersih ikan kembung lalu marinasi ikan kembung dengan menggunakan jeruk nipis dan garam, diamkan. Lalu goreng hingga matang. angkat dan letakkan ke piring..
2. Potong tahu kuning menjadi 2 bagian, kemudian goreng hingga matang dan letakkan bersamaan dgn ikan yg sdh digoreng..
3. Iris tipis bumbu (bawang merah, bawang putih, serai, tomat) lalu tumis dengan menggunakan sedikit minyak..
4. Setelah harum, tambahkan sedikit air. masukkan secukupnya garam, gula dan saos tiram, kemudian koreksi rasa..
5. Siram kuah ke atas ikan dan tahu yang sudah di goreng. lalu siap di santap….