Resep Soto Bandung Paling Gampang | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 6, 2020 1:39 by in Resep Soto

Soto Bandung.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung. Resep kali ini memiliki 22 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung.

Resep Soto Bandung

  1. 250 gr daging sapi.
  2. 150 gr lobak atau 1 buah lobak ukuran sedang.
  3. 1,5 L air matang.
  4. Bumbu.
  5. 4 siung bawang putih (memarkan).
  6. 2 lembar daun salam.
  7. 1 ruas lengkuas (memarkan).
  8. 1 ruas jahe (memarkan).
  9. 2 buah kapulaga (optional).
  10. 2 buah bunga lawang (optional).
  11. 5 buah cengkeh (optional).
  12. 1 sdm kecap manis.
  13. secukupnya Garam.
  14. secukupnya Merica.
  15. secukupnya Kaldu bubuk (saya pakai totole).
  16. Pelengkap.
  17. 1 batang bawang daun (iris halus).
  18. 2 batang seledri (iris halus).
  19. Bawang goreng.
  20. Kacang kedelai goreng.
  21. Jeruk sambal/nipis.
  22. Sambal (saya pakai potongan cabe rawit).

Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang.

Cara Memasak Soto Bandung

  1. Rebus daging dengan air bersama dengan bawang putih selama 20 menit di panci presto atau sampai empuk dengan panci biasa. Setelah matang tiriskan daging lalu potong dadu. Masukan kembali daging ke kaldu.
  2. Tambahkan ke dalam kaldu lengkuas, salam, jahe, cengkeh, kapulaga, bunga lawang biarkan hingga mendidih dan aroma rempah keluar.
  3. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, dan kecap manis lalu test rasa. Sisihkan.
  4. Kupas lobak lalu potong”, rebus di panci yg berbeda dengan kaldu. Masak hingga matang, lalu tiriskan(Saya pisahkan lobak dan kuahnya agar bau lobak tidak terlalu tajam).
  5. Tata dalam mangkok lobak rebus ditambah dengan daging dan kaldu soto. Taburi dengan bawang daun, seledri, kacang kedele goreng dan bawang goreng. Sajikan bersama potongan rawit dan jeruk sambal/nipis. Hmmmm gurih, pedas dan segar syedappp 😋.
Reviewed by on Friday, March 6th, 2020. This Is Article About Resep Soto Bandung Paling Gampang Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Soto Bandung Paling Gampang

Resep Soto Bandung by YV Bikin Ngiler

Soto Bandung by YV. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung by YV. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Soto bandung Bikin Laper

Soto bandung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto bandung. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto bandung. Resep Soto...

Resep Soto Bandung Terenak

Soto Bandung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung. Resep Soto...

Resep Soto bandung gurih Paling Mudah

Soto bandung gurih. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto bandung gurih. Resep kali ini memiliki 23 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto bandung...

Resep Soto Bandung Terbaik

Soto Bandung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung. Resep Soto...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: