Resep Tuna Tumis Kuah Asam ala Mamakurcaci Terbaik | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 14, 2020 2:47 by in Resep Masakan Ikan

Tuna Tumis Kuah Asam ala Mamakurcaci.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tuna Tumis Kuah Asam ala Mamakurcaci. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tuna Tumis Kuah Asam ala Mamakurcaci.

Resep Tuna Tumis Kuah Asam ala Mamakurcaci

  1. 1 kg tuna.
  2. 8 siung bawang merah.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 1 biji tomat merah besar (atau 2 tomat kecil).
  5. 5 biji cabe merah.
  6. 3 biji cabe rawit (boleh merah, atau hijau).
  7. 1 ruas kunyit.
  8. 2 ruas jahe.
  9. 2 ruas lengkuas.
  10. 1 batang sereh.
  11. 2 biji belimbing wuluh (bs di skip kalau ga ada).
  12. 2 lembar daun salam.
  13. 2 lembar daun jeruk.
  14. 1/2 sdm Garam secukupnya (selera asin soalnya beda2).
  15. 2 sdt lada.
  16. 1 sdt pala.
  17. secukupnya Saos tiram.
  18. 1 butir jeruk lemon (boleh pakai jeruk nipis).
  19. 3 sdm mentega (boleh pakai minyak goreng).
  20. 1/2 sdm maizena di larutkan air sedikit.

Instruksi Memasak Tuna Tumis Kuah Asam ala Mamakurcaci

  1. Cuci bersih tuna lalu disiram air jeruk lemon dan garam. Diamkan selama 20 menit, cuci kembali, tiriskan.
  2. Kukus ikan tuna sampai terlihat berubah warna (sekitar 15 menitan), lalu matikan api..
  3. Rajang seluruh bumbu, lalu tumis dgn mentega sampai harum.
  4. Masukkan tuna kukus ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan garam, lada, pala, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Kasih saus tiram secukupnya. Aduk rata semua bumbu dgn tunanya. Lalu tambahkan air sampai agak terendam, aduk kembali, diamkan sampai mendidih..
  5. Setelah itu, tuang larutan maizena sedikit² sambil tumisan tuna tadi di aduk pelan2. Lalu diamkan lagi sekitar 10 menit dengan api kecil, matikan..
  6. Siap di santap deeeehhhh😋😋😋😋🥰🥰.
Reviewed by on Saturday, March 14th, 2020. This Is Article About Resep Tuna Tumis Kuah Asam ala Mamakurcaci Terbaik Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Tuna Tumis Kuah Asam ala Mamakurcaci Terbaik

Resep Gurami bakar by teflon Paling Top

Gurami bakar by teflon. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurami bakar by teflon. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Pare cah ikan asin pedas mantuuul🤤👌😍 Favorit

Pare cah ikan asin pedas mantuuul🤤👌😍. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pare cah ikan asin pedas mantuuul🤤👌😍. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk...

Resep Patin goreng Paling Enak

Patin goreng. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Patin goreng. Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Patin goreng. Resep Patin...

Resep 110. Gurami Asam Manis Ala Resto Paling Gampang

110. Gurami Asam Manis Ala Resto. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 110. Gurami Asam Manis Ala Resto. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk...

Resep Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas Paling Joss

Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: