Resep Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) Paling Mudah

Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk).

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk). Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk).

Resep Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk)

1. 250 gr ikan asin(saya sepat kecil& siam).
2. 6 siung bawang merah.
3. 7 butir cabe rawit(boleh ditambah).
4. Kaldu jamur/penyedap.
5. Gula.
6. 5 lbr daun jeruk.

Iwak karing sapat dimasak dengan cara digoreng. Banyak penjual yang menjajakan iwak karing sapat kemasan untuk oleh-oleh. Hampap mempunyai cita rasa yang enak dan gurih dengan sedikit rasa pedas dan asin. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang.

Cara Memasak Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk)

1. Goreng ikan asin sisihkan.
2. Goreng bawang yang sudah dirajang kasar sisihkan lalu goreng cabe rawit.
3. Pisahkan ikan dengan kepalanya lalu masukkan bawang&cabe.
4. Tumbuk hingga halus tambahkan gula&kaldu jamur.
5. Setelah halus pindahkan kewajan masukkan daun jeruk&sangrai dengan api kecil.
6. Terus aduk hingga berubah warna & tercium wangi daun jeruk angkat & siap disajikan.