Resep Balado Ikan Asin Kerupuk Bikin Jadi Laper

Balado Ikan Asin Kerupuk.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado Ikan Asin Kerupuk. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Balado Ikan Asin Kerupuk.

Resep Balado Ikan Asin Kerupuk

1. 50 gr Ikan asin kerupuk.
2. 🥣 Bumbu Halus :.
3. 6 buah Cabai keriting.
4. 2 buah Cabai rawit galak.
5. 4 siung Bawang merah.
6. 4 siung Bawang putih.
7. ☘ Bumbu Pelengkap :.
8. 1/2 sdt Gula pasir.
9. 1/4 sdt Garam.
10. 1/4 sdt Kaldu bubuk.
11. sedikit Air.

Cara Memasak Balado Ikan Asin Kerupuk

1. Goreng matang ikan asin kerupuknya.
2. Rebus sebentar cabai keriting dan cabai rawit agar tidak bau langu.
3. Blender atau uleg bumbu halus (cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih).
4. Tumis bumbu halus. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan beri sedikit air. Masak hingga tanak.
5. Cek rasa, bila sudah enak dan matang masukkan ikan asin kerupuknya. Aduk-aduk hingga tercampur rata ^^.