Resep Nasi liwet ikan asin Favorit
Posted at September 6, 2019 22:53 by kangmasak in Resep Masakan Ikan
Nasi liwet ikan asin.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi liwet ikan asin. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi liwet ikan asin.
Resep Nasi liwet ikan asin
- 400 g (1/2 L) beras pulen).
- 600 ml air (tergantung berasnya ya).
- Segenngag ikan asin jambal, potong dadu, goreng.
- 5 butir bawang merah, iris tipis.
- 3 batang serai, geprek.
- 3 lembar daun salam buang tulang.
- 1 sdm minyak sayur.
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Selain nasi liwet Solo salah satu nasi liwet yang patut untuk anda coba adalah nasi liwet khas Sunda. Nasi gurih yang dimasak dengan santan kelapa Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin, sayur dan lainnya. Salah satu resep masakan yang dapat dicoba di.
Cara Memasak Nasi liwet ikan asin
- Tumis bawang sampai harum dan mulai menguning, masukkan daun salam, serai dna air. Rebus sampai mendidih.
- Masukkan beras yang sudah dicuci, aron dengan api sedang sampai semua air meresap (sesekali diaduk biar gak gosong ya).
- Pindahkan nasi aron ke dalam magicom atau panci pengukusan. Masak hingga matang (lunak).
- Nasi liwet siap disajikan. Hangat bersama lauk pelengkapnya..