Resep Oseng ikan asin layang rebus Bikin Ngiler

Oseng ikan asin layang rebus.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Oseng ikan asin layang rebus. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Oseng ikan asin layang rebus.

Resep Oseng ikan asin layang rebus

1. 5 ekor ikan asin layang rebus. Cuci suir2.
2. 7 bh cabe hijau keriting.
3. 5 buah cabe rawit merah iris tipis.
4. 1 siung bawang putih iris tipis putih.
5. 3 siung bawang merah iris tipis.
6. 2 lembar daun jeruk iris tipis.
7. 1 lembar daun salam.
8. 1 ikat kecil.kemangi ambil daunnya.
9. Sedikit terasi.
10. Sedikit gula merah.
11. secukupnya Garam dan penyedap.
12. 1/2 jeruk nipis ambil airnya.

Ikan asin banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional maupun di Selama ini kebanyakan orang mengolah ikan asin hanya dengan menggorengnya saja. Tapi jangan salah, ikan asin juga bisa diolah menjadi. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho.

Cara Memasak Oseng ikan asin layang rebus

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan 2 sdm makan minyak. Kemudian masukkan bawang merah, bw putih, tarasi dan daun salam tumis sampai layu. Kemudian masukkan ikan. Aduk2 masak sampai mateng tapi tidak kering (kalau suka kering bisa di goreng dulu).
3. Kalau sudah matang masukkan irisan cabe beri garam dan penyedap dan gula merah Tambahkan sedikit air dan air jeruk nipis.
4. Tambahkan kemangi dan irisan daun jeruk Masak sampai airnya habis. Angkat hidangkan dengan nasi putih panas..