Resep Gulai Telur Ikan Lele Paling Enak | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at February 29, 2020 4:22 by in Resep Masakan Ikan

Gulai Telur Ikan Lele.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gulai Telur Ikan Lele. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gulai Telur Ikan Lele.

Resep Gulai Telur Ikan Lele

  1. 1/2 kg telur lele.
  2. Bumbu Halus.
  3. 5 butir bawang merah.
  4. 6 butir bawang putih.
  5. 3 butir kemiri.
  6. 1 sdt merica bubuk.
  7. 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. Bumbu Pelengkap.
  10. 1 ruas jahe.
  11. Secukupnya lengkuas.
  12. 2 lembar daun jeruk.
  13. 1 batang sereh.
  14. 1 buah jeruk nipis.
  15. Secukupnya garam.
  16. Secukupnya gula merah.
  17. Secukupnya santan kara.
  18. Secukupnya kaldu bubuk.
  19. Secukupnya air.

Dalam teknik penetasan telur ikan lele,jangan di lakukan dalam sebuah ruangan,selain mampu mempengaruhi kualitas dari telur tersebut,proses penetasan harus di lakukan dalam arena yang terbuka,hal ini supaya telur dan larva bisa terkena sinar matahari langsung dan bisa terkena hujan. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep dengan petunjuk video: Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng.

Cara Memasak Gulai Telur Ikan Lele

  1. Cuci telur lele sampai bersih dan darahnya hilang. Lumuri dgn jeruk nipis kemudian diamkan ±15 menit..
  2. Setelah ± 15 menit, cuci bersih telur lele..
  3. Didihkan air dan masukkan telur lele. Hati-hati jangan sampai kulitnya sobek. Masak ± 20 menit atau sampai mengeras kemudian tiriskan dan potong2 sesuai selera..
  4. Tumis bumbu halus bersama jahe geprek, lengkuas, sereh geprek, dan daun jeruk. Setelah baunya harum, masukkan santan dan tambahkan air..
  5. Setelah mendidih masukkan telur lele yang sudah dipotong kecil2..
  6. Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Cek rasa..
  7. Gulai telur lele siap disajikan..
Reviewed by on Saturday, February 29th, 2020. This Is Article About Resep Gulai Telur Ikan Lele Paling Enak Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Gulai Telur Ikan Lele Paling Enak

Resep Ikan kembung Paling Enak

Ikan kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan kembung. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan kembung. Resep Ikan...

Resep Ikan nila saos pedas manis Bikin Jadi Laper

Ikan nila saos pedas manis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan nila saos pedas manis. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 2 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Sop ikan patin Terenak

Sop ikan patin. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop ikan patin. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop ikan...

Resep Gurame Saus Padang kriuk Paling Top

Gurame Saus Padang kriuk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Saus Padang kriuk. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Week 8 GA 3 : Mangut Lele! Paling Joss

Week 8 GA 3 : Mangut Lele!. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Week 8 GA 3 : Mangut Lele!. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 4 cara...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: