Resep Tumis Ikan Asin Peda Top

Tumis Ikan Asin Peda.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tumis Ikan Asin Peda. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tumis Ikan Asin Peda.

Resep Tumis Ikan Asin Peda

1. 1 ekor ikan asin peda, buang kepalanya, potong 4 bagian.
2. 3 lembar kol, dipotong kasar.
3. 1/4 sdt garam.
4. 1 sdt tepung maizena.
5. Secukupnya minyak.
6. Bahan Iris:.
7. 7 tangkai cabe merah.
8. 20 tangkai cabe rawit.
9. 4 bh tomat ceri.
10. 5 siung bawang merah.
11. 4 siung bawang putih.

Langkah – Langkah Tumis Ikan Asin Peda

1. Cuci bersih ikan peda (jangan lupa kotoran di perutnya dibuang ya). Baluri dengan maizena. Goreng di minyak panas dengan api kecil hingga matang. Sisihkan..
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan cabe dan tomat ceri. Aduk merata..
3. Bila sudah layu, masukkan air. Biarkan mendidih, lalu masukkan kol hingga setengah matang. Selanjutnya tambahkan ikan asin, aduk merata. Koreksi rasa. Tambahkan garam bila kurang asin. Angkat..
4. Siap disajikan..