Resep Balado Ikan Asin Mom 'K2' Paling Top | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at December 3, 2019 7:38 by in Resep Masakan Ikan

Balado Ikan Asin Mom 'K2'.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado Ikan Asin Mom 'K2'. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Balado Ikan Asin Mom 'K2'.

Resep Balado Ikan Asin Mom 'K2'

  1. BAHAN DASAR👇.
  2. 500 gram Ikan asin (potong sesuai selera).
  3. BUMBU HALUS👇.
  4. 8 siung Bawang Putih.
  5. 6 siung Bawang Merah.
  6. 15 Cabe Rawit Merah.
  7. BUMBU YANG LAIN👇.
  8. 4 buah Tomat (iris halus).
  9. 5 Cabe Besar Merah Keriting (Iris Miring).
  10. 5 Cabe Besar hijau (Iris Miring).
  11. 4 cm Laos (Geprek).
  12. 2 ruas Jahe (Iris Miring).
  13. 2 batang sere (Geprek).
  14. 4 daun jeruk.
  15. 2 sdm Kecap Manis.
  16. 1 sdt Masako.
  17. Sejumput Garam.
  18. 2 sdm peres gula pasir.
  19. Secukupnya Minyak Goreng.

Ikan asin jambal balado siap disajikan, lebih enak kalau dimakan bersama nasi timbel khas Sunda. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.

Langkah – Langkah Balado Ikan Asin Mom 'K2'

  1. Siapkan semua bahan dan cuci bahan yang perlu di cuci.
  2. Potong Ikan Asin sesuai selera.
  3. Lalu haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawitnya.
  4. Kemudian siapkan wajan sedang untuk menggoreng Ikan Asin. • tuang minyak secukupnya ke dalam wajan. • tunggu sampai minyak panas, setelah itu masukkan ikan asinnya, goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.
  5. Kemudian siapkan wajan yg baru, tuang minyak goreng secukupnya sesuai dengan banyaknya bumbu dan ikan asin.
  6. Setelah itu tunggu sampai minyak panas. • masukan bumbu halus • tumis sebentar lalu masukkan tomat yang sudah diiris tumis hingga layu dan mengeluarkan minyak • dan tambahkan bumbu-bumbu lain(jahe, laos, sere, daun jeruk, kecap manis masako, garam dan gula) kemudian tumis hingga aromanya harum, lalu masukan air 200ml.
  7. Kemudian masukkan ikan asin yang telah di goreng • aduk rata bersama bumbu. • chek rasa, bila dirasa sudah cukup dan sesuai selera, tidak usah tambahkan apa-apa lagi. Tunggu hingga bumbu meresap dan mengeluarkan minyak.
  8. Terakhir masukan Cabe besar merah dan hijaunya. Aduk rata bersama ikan asinnya, lalu tunggu sedikit layu, matikan kompor..
  9. Sendok Ikan asinnya, sajikan dipiring..sangat enak jika nikmati dengan nasi hangat👌🤤.
Reviewed by on Tuesday, December 3rd, 2019. This Is Article About Resep Balado Ikan Asin Mom 'K2' Paling Top Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Balado Ikan Asin Mom 'K2' Paling Top

Resep Balado Ikan Asin Kapas Favorit

Balado Ikan Asin Kapas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado Ikan Asin Kapas. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Kepala gurame pedas Paling dicari

Kepala gurame pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kepala gurame pedas. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kepala gurame...

Resep Balado ikan Kembung Paling Gampang

Balado ikan Kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado ikan Kembung. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Balado ikan...

Resep Ikan Mujair Masak Kuning Top

Ikan Mujair Masak Kuning. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Mujair Masak Kuning. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh Paling Top

Pepes ikan patin belimbing wuluh. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: