Resep IKAN ASIN KLOTOK & TEMPE Paling Joss
Posted at December 1, 2020 3:36 by kangmasak in Resep Masakan Ikan
IKAN ASIN KLOTOK & TEMPE.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep IKAN ASIN KLOTOK & TEMPE. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat IKAN ASIN KLOTOK & TEMPE.
Resep IKAN ASIN KLOTOK & TEMPE
- 1/4 ikan asin klotok.
- Tempe.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- sesuai selera Cabe.
- Laos.
- Daun salam.
- Cabe ijo ale.
- Kecap.
- Air sdikit.
- Tomat.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan ini dikenal awet karena pengolahannya yang dilakukan dengan cara penggaraman dan pengeringan. Sambal klotok pete memadukan pete dan gurihnya ikan asin.
Instruksi Memasak IKAN ASIN KLOTOK & TEMPE
- Semua bahan nya.
- Ikan asin dibelah jd 2 dan tempe.
- Ikan asin dan tempe dipotong sesuai selera.
- Digoreng dl ikan asin & tempe tp jgn lm" nnt hangus 😊.
- Setelah digoreng semuanya lalu.
- Masukkan minyak dan tumis semua bumbunya.
- Stlh itu masukkan ikan asin dan tempe sm air sdkt dan garam & gula secukupnya.
- Oseng"terus smpai air nya tinggal sdkt atau nyemek" kuahnya.
- Setelah itu sajikan…makan selagi hangat sm nasi lbh mantap 😊 terima kasih.