Resep Nasi Liwet Ikan Asin Paling Enak
Posted at February 16, 2020 15:30 by kangmasak in Resep Masakan Ikan
Nasi Liwet Ikan Asin.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Liwet Ikan Asin. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Liwet Ikan Asin.
Resep Nasi Liwet Ikan Asin
- 350 gram beras; cuci bersih dan tiriskan.
- 6 lembar ikan asin; potong-potong.
- 50 gram santan encer; larutkan dengan air tanak nasi.
- 2 batang sereh; memarkan.
- 5 siung bawang merah; iris tipis.
- 3 buah cabe rawit; iris serong.
- 1 ruas lengkuas; memarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk; sobek-sobek.
- secukupnya garam.
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Selain nasi liwet Solo salah satu nasi liwet yang patut untuk anda coba adalah nasi liwet khas Sunda. Nasi gurih yang dimasak dengan santan kelapa Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin, sayur dan lainnya. Salah satu resep masakan yang dapat dicoba di.
Instruksi Memasak Nasi Liwet Ikan Asin
- Tumis bawang merah dan cabe sampai wangi dengan api kecil. Masukkan ikan asin. Oseng-oseng. Kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Terus oseng-oseng..
- Siapkan beras di wadah rice cooker. Masukkan tumisan bumbu. Tuang larutan santan sesuai takaran menanak nasi. Jangan lupa garam sesuai selera.
- Tanak nasi di rice cooker. Tunggu hingga matang..