Resep Sop ikan tuna Bikin Laper
Posted at November 25, 2019 3:57 by kangmasak in Resep Masakan Ikan
Sop ikan tuna.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop ikan tuna. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop ikan tuna.
Resep Sop ikan tuna
- 1 ekor tuna.
- 3 buah kentang.
- 3 buah tomat hijau.
- 5 buah cabe (opsional).
- Seledri.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- secukupnya Air asam jawa/blimbing wuluh.
- Garam.
- Gula.
- Minyak goreng.
- Air (untuk kuah sesuai selera y mom mau byk atau sdkit).
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1 ruas kecil kunyit.
- 1/2 teh ketumbar.
Hidangan ikan tuna goreng tepung bumbu asam manis mungkin sering anda jumpai direstoran. Hidangan ikan tuna bumbu asam pedas cocok sekali disajikan untuk keluarga. Olahan ikan berkuah ala resep Sop Ikan Tuna ini rasanya lezat banget. Bikin makan jadi tambah nikmat, bahkan sampai suapan terakhir.
Instruksi Memasak Sop ikan tuna
- Bersihkan ikan potong jdi bbrp bagian (me:4 bgian) lalu cuci bersih, kucuri dengan perasan jeruk nipis, diam kan bbrp menit.
- Lalu ambil kentang potong dadu atau sesuai selera ya moms..dan jangan lupa tomat hijau nya juga ikutan dipotong2 ya moms.
- Blender semua bumbu halus nya moms.
- Setelah itu tumis bumbu sampai harum moms masukan daun jeruk dan salam lalu masukan air secukupnya sesuai selera mau kuah banyak atau sedikit.
- Masukan ikan tuna biarkan matang,setelah matang pertama masukan kentang dan tomat lalu cemplung cabe,air asam secukupnya,beri gula,garam(boleh di tambah penyedap rasa).biarkan sampai matang kentang, dan trakir taburi seledri,lalu angkat dan sajikan moms.