Resep Soto Bandung Bikin Ngiler

Soto Bandung.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung.

Resep Soto Bandung

1. 500 gr jando.
2. 2 bh lobak.
3. 2 ruas jahe.
4. secukupnya Garam, merica, gula.
5. 2 lembar daun salam.
6. 1 batang sereh.
7. Air untuk merebus.
8. secukupnya Kacang kedelai goreng.
9. Bumbu halus :.
10. 6 butir bawang merah.
11. 4 siung bawang putih.
12. 1 ruas jahe.

Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang.

Langkah – Langkah Soto Bandung

1. Masak jando ditambah 2 ruas jahe dan sedikit garam menggunakan presto selama 10 menit, setelah air mendidih.
2. Setelah cukup empuk, potong jando berbentuk dadu. Sisihkan.
3. Kupas lobak dan iris. Lalu rebus sebentar hingga setengah lunak. Sisihkan.
4. Tumis bumbu halus, sereh, dan daun salam hingga matang. Masukan jando, aduk rata. Lalu masukan air. Rebus hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukan lobak, garam, merica, dan gula. Cek rasa. Sajikan dengan taburan kacang kedelai.