Resep Peda Tahu Pedas Paling Enak

Peda Tahu Pedas.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peda Tahu Pedas. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peda Tahu Pedas.

Resep Peda Tahu Pedas

1. 1 tahu sutra.
2. 3 ekor ikan peda.
3. 2 butir tomat hijau.
4. 4 siung bawang merah.
5. 2 siung bawang putih.
6. 4 buah cabai hijau keriting.
7. 2 buah cabai merah keriting.
8. 5 buah cabe rawit domba.
9. 1 cm lengkuas.
10. Daun bawang.
11. sejumput Gula.
12. sesuai selera Garam.
13. Penyedap rasa (Royco ayam).

Cara Memasak Peda Tahu Pedas

1. Rendam ikan peda selama 10 menit biar tidak terlalu asin. Kemudian cuci dan tiriskan..
2. Belah tahu sutra menjadi 4 bagian. Lalu goreng hingga kering..
3. Goreng ikan peda hingga coklat keemasan. Pas kamu goreng ikan peda ini pasti aromanya sampai ke rumah tetangga :D.
4. Potong-potong semua bumbu..
5. Tumis bawang merah & bawang putih sampai mengeluarkan aroma sedap.Masukkan cabai dan lengkuas. Oseng hingga layu. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa..
6. Tambahkan tomat hijau, aduk-aduk sebentar. Masukkan daun bawang. Sebaiknya jangan masak terlalu lama agar tomat lebih renyah..
7. Taruh ikan peda dan tahu di atas piring. Siram dengan bumbu yang telah dimasak..
8. Sajikan pas lagi hangat-hangatnya..