Resep #261. Acar Ikan Nila Paling Gampang | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at December 16, 2020 12:33 by in Resep Masakan Ikan

#261. Acar Ikan Nila.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep #261. Acar Ikan Nila. Resep kali ini memiliki 30 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat #261. Acar Ikan Nila.

Resep #261. Acar Ikan Nila

  1. 1 kg ikan nila (isi 5 ekor), siangi, kerat-kerat badannya.
  2. 2 sdt garam.
  3. 2 siung bawang putih dihaluskan.
  4. 2 sdt ketumbar bubuk.
  5. Bahan acar:.
  6. 4 buah ketimun, buang bijinya, iris korek api.
  7. 1 batang wortel, iris korek api.
  8. secukupnya Garam.
  9. Bumbu acar dihaluskan:.
  10. 6 buah cabai merah keriting.
  11. 10 buah cabai rawit.
  12. 6 siung bawang merah.
  13. 4 siung bawang putih.
  14. 6 butir kemiri.
  15. 2 cm jahe.
  16. 2 cm kunyit.
  17. 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja.
  18. Bumbu pelengkap lainnya:.
  19. Minyak untuk menumis.
  20. 3 cm lengkuas, memarkan.
  21. 3 lembar daun salam.
  22. 2 lembar daun jeruk.
  23. 20 buah cabai rawit utuh (kalau suka).
  24. 6 buah belimbing wuluh, rajang kasar, ganti dengan tomat hijau.
  25. 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
  26. 2 sdt garam.
  27. 1 sdm gula pasir.
  28. 1 sdt kaldu bubuk.
  29. 300 ml air.
  30. 2 buah tomat merah, iris tipis.

Instruksi Memasak #261. Acar Ikan Nila

  1. Masukkan wortel ke mangkuk, tambahkan 1 sendok teh garam, remas dan aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan..
  2. Lumuri ikan nila dengan garam, bawang putih dan ketumbar..
  3. Panaskan minyak agak banyak di wajan, goreng ikan hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan..
  4. Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabai rawit utuh, belimbing wuluh (ganti dengan tomat hijau kalau ga ada) hingga harum dan bumbu matang..
  5. Tambahkan wortel dan 100 ml air, masak hingga wortel setengah matang. Masukkan ketimun, aduk rata..
  6. Tuangkan air jeruk nipis, garam, gula, kaldu bubuk dan sisa air, aduk rata..
  7. Tata ikan goreng di dalam tumisan bumbu, siram hingga bumbu melumuri permukaan ikan..
  8. Tata tomat diatasnya. Tutup, masak dengan api sedang hingga kuah habis dan ikan menyerap bumbu. Cicipi rasanya sesuaikan asin, manis dan asamnya..
Reviewed by on Wednesday, December 16th, 2020. This Is Article About Resep #261. Acar Ikan Nila Paling Gampang Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep #261. Acar Ikan Nila Paling Gampang

Resep Balado Ikan Asin Kapas Favorit

Balado Ikan Asin Kapas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado Ikan Asin Kapas. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Kepala gurame pedas Paling dicari

Kepala gurame pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kepala gurame pedas. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kepala gurame...

Resep Balado ikan Kembung Paling Gampang

Balado ikan Kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado ikan Kembung. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Balado ikan...

Resep Ikan Mujair Masak Kuning Top

Ikan Mujair Masak Kuning. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Mujair Masak Kuning. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh Paling Top

Pepes ikan patin belimbing wuluh. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: