Resep Pesmol Nila Paling Mudah

Pesmol Nila.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol Nila. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol Nila.

Resep Pesmol Nila

1. 1 kg Ikan Nila.
2. 3 buah Wortel.
3. 1 buah Timun.
4. Segengam pakcoy.
5. 1 buah jeruk nipis.
6. Sereh (biar wangi, boleh ga pake).
7. Garam secukup nya.
8. Lada dan penyedap(optional sesuai selera).
9. Minyak goreng.
10. Air sedikit untuk menumis.
11. Daun bawang (Pelengkap hiasan).
12. Bumbu Halus.
13. 6 butir kemiri (sangrai).
14. 8 siung bawang merah.
15. 5 siung bawang putih.
16. 10 buah cabe merah.
17. 4 cm Jahe.
18. 4 cm Kunyit.

Instruksi Memasak Pesmol Nila

1. Cuci bersih ikan, taburi garam dan 1/2 potong jeruk nipis..
2. Panaskan minyak dan goreng ikan sampai keemasan. Dan tiriskan minyaknya. Dan sisihkan..
3. Sembari menggoreng ikan, potong2 sayuran sesuai selera. (Timun saya buang isinya/ bagian biji2).
4. Haluskan bumbu, boleh diblender atau diuleg..
5. Tumis bumbu sampai wangi, beri garam (penyedap dan lada optional), koreksi rasa. Beri air sedikit lalu masukkan wortel sampai agak lembut masukkan timun..
6. Menyusul, masukkan sawi dan ikan goreng aduk rata. Peras sisa 1/2 potong jeruk nipis. Aduk merata..
7. Taburi daun bawang dann pesmol siap disajikan..